Барбершоп модель для стрижки

Модели в барбершоп

• Все записи
• Записи сообщества
• Поиск

Шахид Фрегатов запись закреплена

Глеб Гапон запись закреплена

Лолита Грин запись закреплена

Модели в барбершоп запись закреплена

Ищем моделей в TOPGUN на стрижки, бритте / моделирование бороды, окрашивание любого цвета, камуфлирование седины.

Зачем нам это?
Показать полностью.
— делаем крутой контент для инстаграма (фотки вам вышлем)
— прокачиваем барберов
— даём свободу творчества

Как попасть к нам?
Перейди по ссылке в Телеграмм группу и узнаёшь все
t.me/barbershopmodel

Модели в барбершоп запись закреплена

Всех с добрым утром!

Ищем моделей в барбершоп на понедельнику — среду (30/10 и 01/11).

На услуги скидка будет 80%, то есть стоимость стрижки итого 300 руб.

Если приведёшь друга, то стрижка для обоих будет бесплатной.

По вопросам записи и получения подробной информацией обращайтесь к девчонкам:

Источник статьи: http://vk.com/modelforbarbershop

Мужские стрижки в барбершопе: виды и особенности

Почему люди ходят в дорогие барбершопы, вместо того, чтобы за несколько сотен рублей подстригаться в обычной парикмахерской? Причина тому — не только приятная атмосфера, которая царит в соответствующих заведениях, но и качество самих причесок, которые в них делают. И прежде чем отправляться стричься, рекомендуется узнать о наиболее популярных стрижках, которые делают в барбершопах, и их отличительных особенностях.

Отличия от обычных парикмахерских

Высокое качество

Стрижки выполняют мастера, имеющие высокую квалификацию и большой опыт работы. Это связано с тем, что при приеме на работу выполняется жесткий отбор, а владельцы этих заведений регулярно направляют своих сотрудников на курсы. Также прически, выполняемые в таких заведениях, выглядят аккуратнее за счет того, что:

• строго соблюдается техника работ;
• мастера используют профессиональные инструменты;
• мытье головы и укладка волос выполняются с применением дорогостоящих средств;
• барбер использует машинки для стрижки, которые имеют высокую мощность, остроту и точность.

Атмосфера

В такие заведения приходят не только для того, чтобы сделать привести шевелюру и/или бороду в порядок, но и просто приятно провести время. Помещения в мужских салонах имеют уникальный дизайн, который чаще всего выполнен в брутальном стиле. Кроме этого, здесь:

• предлагают напитки (от кофе и какао до ликера и виски);
• можно приятно побеседовать с мастером;
• возможно скоротать время за игрой в PlayStation или Xbox, в ожидании своей очереди.

Одно из самых бросающихся в глаза отличий – стоимость стрижки в барбершопе в несколько раз выше, чем в парикмахерской. Это как раз и обусловлено качеством и атмосферой, которая царит в соответствующих заведениях. Так, если к парикмахеру приходят, чтобы просто привести волосы в порядок, то к барберу – чтобы создать стильный образ и хорошо провести время.

Как стригут в барбершопах

Перед тем, как направляться в барбершоп, следует узнать, какие существуют виды барбер стрижек сейчас. Наиболее модные прически упомянуты ниже.

Фэйд (Fade)

Существует 3 вида фэйд техник:

Первая ближе к классике. Этот стиль отличается тем, что линия угасания размещается близко к границе, где волосы прекращают расти.

High является наиболее экстремальным вариантом. Предполагает яркий контраст между длинными волосами в верхней части головы и короткими на висах и затылке.

Mid – нечто среднее между low и high. Линия контраста проходит примерно посередине висков и затылка.

В барбершопах стрижки Fade могут отличаться и по мягкости перехода. Для достижения максимального контраста волосы полностью сбривают с помощью бритвы, а для создания неявной границы оставляют длину в 3 миллиметра. Конкретный вариант подбирается исходя из формы лица клиента. Например, для овальной лучше подходит фейд с более мягкой границей.

В барбершопах короткая стрижка fade является первой по популярности. Ее отличает то, что она легко формируется, отлично выглядит и за ней просто ухаживать.

Кроп (Crop)

Второй по популярности короткой прической в барбершопе является Кроп. Ее название происходит от английского слова crop, переводящегося, как «обрезать». Ее отличительная особенность – четкая, отстриженная челка и объемная, текстурная макушка. Для формирования висков применяется техника Fade. То есть они выбриваются либо полностью, либо частично.

Внешне такое оформление волос напоминает кепку, где макушка выступает в качестве основы, а челка – козырька.

Квифф (Quiff)

Рассматривая модные стрижки в барбершопах, нельзя не упомянуть о Квифф. Она считается классической.

Отличительная особенность ее состоит в удлиненной челке. Она зачесывается назад.

На первый взгляд кажется, что в ее формировании нет ничего сложного. И от части это действительно так. Подстричь человека Quiff не составляет большого труда. Куда сложнее – укладывать волосы нужным образом.

Интересно то, что Quiff подходит как молодым мужчинам, так и девушкам. Ее возможно делать как на коротких, так и длинных волосах.

Главное, что должен иметь в виду человек, пожелавший подстричься в стиле Квифф — за волосами ему придется тщательно ухаживать. Но сейчас это делать значительно легче, чем в середине прошлого века. Нужно только купить специальные средства. Раньше же для создания эффектного образа приходилось пользоваться сахарной водой или пивом.

Помпадур (Pompadour)

Этот вариант несколько напоминает предыдущий. И главной отличительной особенностью является более длинная челка.

Чтобы понять, как выглядит эта прическа, можно вспомнить Элвиса Пресли. Именно для него полвека назад стилисты адаптировали эту стрижку. И после этого она моментально стала популярна почти во всем мире.

Pompadour выглядит интересно. И ее единственный недостаток – она подходит не для каждой формы лица. Лучше всего она смотрится на вытянутой голове, тогда как к круглой не подходит совершенно.

Помпадур появился еще в XVIII веке. Но тогда он была популярен среди женщин. Затем стиль забыли, и возродили только в 1890 году. Помпадур носила девушка, изображенная на одной из картин иллюстратора Чарльза Дана Гибсона. И она оставалась эталоном красоты до середины XX века.

Затем, спустя пару десятилетий она стала популярной и среди мужчин. Этому поспособствовал Король Рок-н-Ролла Элвис Пресли. С той поры прошло уже почти 70 лет, а Pompadour все еще остается в тренде.

С пробором (Comb over)

Еще один вариант прически в барбершопе – Comb over. Перевести название можно, как «гребень».

Ее отличительная особенность – вычесанные на одну сторону волосы. Подходит для разных форм лица: круглых, овальных, треугольных и ромбовидных. Это связано с тем, что пробор сочетается с волосами самой разной длины.

Топкнот (Topknot)

Если у человека овальная или круглая форма лица, то ему следует заказать в барбершопе прическу Топкнот. А если у него есть еще и густая длинная борода, то Topknot является для него идеальным вариантом.

Также следует учитывать, что лучше всего Топкнот подходит людям с прямыми, невьющимися волосами. Также необходима длинна волос минимум в 15 сантиметров.

Как правило, эта стрижка предполагает завязывание волос в пучок или косичку.

Андеркат (undercut)

Андеркат можно охарактеризовать, как «выбритые виски». При этом желательно, чтобы волосы посередине головы имели достаточно большую длину – хотя бы около 10 сантиметров.

Появилась она еще в первой половине XX века. И интересно то, что изначально ее носили женщины. После того, как мода на эту прическу прошла, она на несколько десятилетий была забыта. Но в 2012 году ее начали делать себе знаменитости, что возродило моду на Андеркат.

Особенность этого стиля — контраст на длине волос. На висках и затылке пряди выбриваются (иногда полностью, но чаще — оставляют 2-3 миллиметра).

У барберов есть несколько секретов, которые позволяют создавать эффектный Undercut:

• чтобы можно было легко зачесывать волосы назад, мастер старается оставить как можно более длинные волосы посередине головы;
• для создания максимального контраста мастер после использования машинки пускает в ход ножницы.

Теперь вы знаете, как называются стрижки в барбершопах и можете подобрать оптимальную. Ту, которая лучше соответствует вашим форме лица, качествам волос и личным эстетическим предпочтениям. А если сомневаетесь в выборе, посетите барбершоп и попросите мастера проконсультировать по имеющемуся вопросу.

Источник статьи: http://school-barber.ru/2019/08/20/vidy-i-osobennosti-muzhskih-strizhek/

Бизнес-план барбершопа

Финансовая модель барбершопа

1. Краткий инвестиционный меморандум

Барбершопы активно развиваются на российском рынке с 2015 года, и на данный момент это одно из самых перспективных направлений сферы услуг. Благодаря низкой конкуренции и высокому спросу выживает порядка 85% всех вновь открытых заведений этого типа.

Основными клиентами барбершопов являются мужчины в возрасте от 25 до 45 лет с уровнем дохода не ниже среднего. Они являются активными пользователями соцсетей, следуют моде, предпочитают комфорт и готовы платить за качественные услуги. Средний чек в заведении составляет порядка 1 200 рублей.

• невысокая конкуренция;
• небольшая сумма первоначальных инвестиций;
• малые операционные затраты на ведение бизнеса;
• быстрая окупаемость.

• неверное позиционирование;
• малый рекламный бюджет;
• отсутствие квалифицированного персонала;
• изменение моды.

Для открытия своего барбершопа понадобится помещение (90 м.кв.), 6 сотрудников, специализированное оборудование. Помещение должно соответствовать требованиям пожарной и санитарно-эпидемиологической безопасности.

Основные показатели

Средняя ежемесячная прибыль

2. Описание бизнеса, продукта или услуги

Барбершоп – парикмехерская исключительно для мужчин. Изначально эти заведения возникли в Европе, затем перекочевали в Америку. Настоящий бум начался в 2000 годах, когда на мировых подиумах стали дефилировать бородачи, а культура ламберсексуализма активно продвигалась в массы.

В Россию эта культура пришла позже на 10 лет, первое заведение открылось по американской франшизе. Сейчас существует более 400 заведений, которые успешно сочетают классические методики стрижки и бритья с абсолютно новыми, например, такими, как огненная стрижка.

Барбершоп отличается от обычной парикмахерской не только перечнем услуг, но и особым стилем оформления, продвижением и ценообразованием. Такое заведение не просто место, где можно привести себя в порядок, но и клуб по интересам. Клиент может обсудить любые проблемы с барбером, посоветоваться или посмотреть футбольный матч.

Барбершопы являются элитными заведениями, соответственно цены на простую стрижку могут быть выше, чем в обычной парикмахерской на 40-45%. Однако этот факт не влияет на частоту и готовность мужчин посещать заведение, так как большая часть посетителей является состоятельными людьми.

Площадь, необходимая для организации такого бизнеса, не должна быть меньше 80 м. кв. Это обусловлено тем, что рабочее место барбера не должно быть менее 10 м.кв., иначе создастся ощущение тесноты и дискомфорта.

В рабочей зоне размещаются: стулья для барбера и клиента, стол, зеркало, осветительные лампы, стойка для инструмента и инвентаря. Для барбера, который будет дополнительно оказывать услуги маникюра, нужно установить дезинфектор и обеззараживатель. Стойки для шампуней и прочих уходовых средств можно разместить в зале барберов, а вот кофейный автомат лучше оставить в зоне приема посетителей вместе с кофейным столиком.

Часть помещения (примерно 25-30 м.кв.) отводится для зоны приема посетителей. Здесь располагается стойка администратора, телевизор, кресла и диваны. Для большего комфорта посетителей рекомендуется разместить звуковые колонки.

Набор услуг обязательно включает все виды стрижек, окрашивание, бритье, моделирование усов и бороды, а также дополнительные услуги (педикюр и маникюр). В зависимости от спроса и сезона этот список может расширяться, например, зимой будут востребованы услуги косметолога, не требующие получения отдельной лицензии.

Средний чек составляет порядка 1 100 – 1 200 рублей. Барбершоп работает с 10 до 21 часа без выходных дней. Количество необходимого персонала – 6 человек, включая управляющего.

3. Описание рынка сбыта

Согласно исследованиям, рынок барбершопов продолжает активно расти. Особенно эта тенденция характерна для регионов, где количество подобных заведений на 1000 жителей не достигает 2%. В таких регионах, как Москва и Санкт-Петербург, конкуренция выше, после открытия выживает примерно 85% вновь открывшихся барбершопов.

Причиной популярности таких заведения стала усталость мужчин от обслуживания в стандартных парикмахерских, где рядом сплетничают девушки или кричат дети. Опросы, проводимые различными исследовательскими центрами, выявили две закономерности:

• сильный пол испытывает неловкость, пользуясь в обычном салоне услугами колориста-парикмахера, специалиста по маникюру и педикюру;
• некомфортная обстановка парикмахерской приводит к тому, что мужчина стремится как можно реже посещать мастера.

В барбершопах возникновение нежелательных обстоятельств исключено, мужчины охотней и чаще посещают их, кроме того, не боясь осуждения со стороны женщин, пользуются всеми услугами.

Целевой сегмент

Целевая аудитория барбершопов – мужчины в возрасте от 26 до 45 лет с уровнем доходов от 50 000 рублей. Как правило, это люди, ведущие активный образ жизни, готовые к переменам и уделяющие внимание своей внешности. Они готовы воспользоваться услугами барбера раз в 2 недели и заплатить сумму от 1 200 до 3 500 рублей.

Люди старшего поколения (46-55 лет) реже пользуются услугами барберов, они более консервативны и не готовы к переменам. Как правило, это руководители среднего и высшего звена с уровнем дохода от 100 000 рублей в месяц. Они не так активно пользуются Интернетом, а информацию получают от друзей и знакомых. Однако они готовы тратить большие суммы, средний чек в этом сегменте – от 2 500 рублей.

Еще один сегмент – молодые замужние женщины. Именно они чаще всего покупают подарочные сертификаты и ВИП — абонементы для супругов, а также приводят подстричься детей. Доля этой категории невелика – порядка 1-2%.

Возрастная структура посетителей барбершопов

4. Как привлечь клиентов в барбершоп

Продажи и маркетинг

Общая концепция

Каждое заведение такого типа должно иметь концепцию, основой которой является стиль оформления заведения, цветовая гамма, фирменная символика. Удачный концепт поможет сформировать позитивное отношение клиентов, повысить узнаваемость бренда и облегчит продвижение в Интернете.

Немаловажный вклад в «раскрутку» барбершопа внесет правильно оформленная входная группа. Особая роль отводится фасаду, который должен подчеркивать, что это заведение сугубо для представителей мужского пола. Использование «мягких» цветов недопустимо, ведь клиент платит не только за услугу, но и за соответствующую атмосферу.

Витрина имеет особое значение. Потенциальный клиент может оценить внутреннее убранство заведения, внешний вид мастеров, понаблюдать за их работой. На стекле можно нанести надписи рекламного характера, либо разместить информацию о цене и рекламных акциях.

Реклама

Баннеры, расположенные вблизи барбершопа, привлекут внимание нужной аудитории и информируют их о существовании заведения. Отлично работают растяжки на здании или над пешеходными дорожками. У входа можно разметить штендеры с информацией о видах услуг и прейскуранте.

Учитывая особенности целевой аудитории, реклама в СМИ, раздача печатных рекламных материалов не принесут видимого результата. Гораздо эффективней вкладывать средства в продвижение посредством:

• собственного сайта. Клиент сможет оценить фирменный стиль и дизайн барбершопа, ознакомиться с квалификацией специалистов, ценами и оказываемыми услугами. Здесь можно размещать информацию о скидках и акциях. Разработкой сайта должна заниматься команда специалистов, так как неграмотный интерфейс оттолкнет потенциальных клиентов. Особое внимание нужно уделить продвижению ресурса в популярных поисковиках, выдача должна быть не далее второй страницы;
• аккаунта в соцсетях (Вконтакте, Одноклассники, Инстаграм), а также каналов Тик-Ток или Телеграм. Это самый эффективный способ продвижения, позволяющий быстро пробудить интерес аудитории и побудить воспользоваться услугами барбершопа. Желательно ежедневно публиковать информацию о работе заведения, фото клиентов, отзывы о работе мастеров, поощрять призами за репосты и активность на странице;
• объявлений на бесплатных справочных сайтах и взаимодействия с известными блогерами.

Программы лояльности (скидочные карты, карты постоянного покупателя) имеют огромное значение, так как способствуют удержанию клиентов и формированию у последних «привязанности» к одному заведению. Активное использование инструментов по повышению лояльности позволит не только сгладить влияние сезонности, но и сохранит средний чек на нужном уровне.

Не стоит забывать о программах льготного обслуживания. Первый вариант – абонемент для ВИП-клиентов. По более высоким ценам посетитель может воспользоваться любыми услугами в удобное время. Второй вариант – подарочные сертификаты, они станут прекрасным подарком на день рождения или 23 февраля. Третье – льготное обслуживание по сниженным ценам с 10 до 11 утра или с 20 до 21 часа позволит привлечь больше клиентов, которые станут «живой рекламой» барбершопа.

Структура ежемесячных расходов на рекламу

Продажи

Как любая другая, сфера обслуживания подвержена сезонности. Количество посетителей барбершопов падает в конце осени и зимой, а вот весной и летом закономерно растет.

Значительную часть выручки заведению приносят основные услуги (стрижка и бритье), на дополнительные приходится менее 15%.

5. План производства

Выбор организационно-правовой формы и регистрация бизнеса

Это первый этап, без которого нельзя начать реализацию проекта. Так как бизнес относится к малым, то оптимальной организационно-правовой формой является ИП. Законодательство допускает несколько вариантов налогообложения, каждый из которых имеет свои плюсы и минусы:

• на основе патента (сумма будет колебаться в пределах 50-70 тысяч в год в зависимости от региона). Преимущество – выплачивается фиксированная сумма, которая не зависит от продаж. Недостаток – при низкой выручке эти расходы будет компенсировать лично предприниматель за счет собственных средств;
• УСН доходы минус расходы (величина ставки также зависит от региона и может составлять от 5 до 15%). Плюс – налог платится только с валовой прибыли, при отрицательном результате ставка равна нулю. Недостаток – сложность ведения учета, высок риск налоговых проверок, доначислений налогов;
• УСН с доходов по ставке 6%. Самый простой вариант, при котором облагаются все доходы, а расходы не учитываются.

Регистрация предпринимателей проходит по упрощенной схеме. Достаточно обратиться любым удобным способом (по почте, через Интернет или лично) в налоговую инспекцию по месту жительства и предоставить документы:

• заполненное заявление по форме Р21001 с указанием ОКВЭД 96.02;
• квитанцию об оплате госпошлины;
• копию паспорта;
• заявление о переходе на выбранную систему налогообложения в виде патента или УСН.

В течение недели налоговая рассматривает документы и выдает свидетельство о регистрации в качестве ИП, присваивает ИНН (если ранее номера не было). Затем предпринимателю нужно обратиться в органы статистики и получить справку о присвоенных ему кодах.

До официального открытия бизнеса предприниматель должен поставить на учет в налоговой инспекции кассовый аппарат, заключить договор с организацией-оператором фискальных данных. Также необходимо открыть расчетный счет в банке и подписать соглашение об эквайринге. С этого момента предприниматель может приступить к обслуживанию клиентов.

Регистрация в качестве индивидуального предпринимателя имеет только один существенный недостаток – в случае возникновения долговых обязательств отвечать придется всем имуществом. Это означает, что убытки будут возмещаться за счет средств на расчетном счете, личных сбережений гражданина, его имущества и жилья.

Законодательство также позволяет вести данный бизнес в качестве юридического лица. Процедура открытия ООО сложнее, понадобится сформировать уставной капитал, зарегистрировать Устав и назначить директора. Минус этой организационно-правовой формы – высокие штрафы и большая ответственность должностных лиц.

Подбор помещения, разработка дизайн-проекта и ремонт барбершопа

Основное требование к помещению – оно должно находиться в районе активного пешеходного трафика, желательно рядом с остановкой общественного транспорта. Оптимальная площадь для барбершопа – от 90 до 120 м.кв. на первом этаже жилого или офисного здания. Допустимо открытие барбершопа в торгово-развлекательном центре, но только в том случае, если стоимость аренды не будет превышать рыночную на 5-10 %.

Небольшая площадка перед входом для организации стоянки автомобилей клиентов станет большим плюсом. При отсутствии свободного места рекомендуется оценить возможность обустройства парковки в шаговой доступности от барбершопа. Также необходимо предусмотреть организацию специальной стойки для велосипедов и электросамокатов.

Не рекомендуется выбирать помещения подвального или полуподвального типа, расположенные на втором этаже и выше. Также следует избегать площадей с длинными лестничными маршами, без возможности размещения вывески на фасаде. Нежелательно арендовать помещения «внутри» спальных районов, так как клиенты будут испытывать сложности с поиском салона и парковкой.

Дизайн и ремонтные работы лучше доверить специализированной организации, так как при несоблюдении санитарных норм заведению не разрешат открыться. В проекте должна быть заложена долгосрочная аренда с правом последующего выкупа.

Получение разрешений

Вместе с дизайн-проектом нужно заказать специальный план эвакуации, а также согласовать места установки противопожарного оборудования (огнетушителей). После подачи заявки в Пожнадзор на место выезжает инспектор и составляет акт о соответствии (несоответствии) требованиям пожарной безопасности. После этого ответственное лицо (чаще сам предприниматель) должно провести обучение всех сотрудников правилам безопасности и отметить это в специальном журнале.

Заключение о соответствии нормам санитарно-эпидемиологической безопасности готовится в течение двух недель. В зависимости от состояния помещения специалисты могут разрешить работу заведения или потребовать устранить нарушения.

Еще одно важное условие – наличие санитарных книжек у всех сотрудников. Выдаются они поликлиниками, имеющими лицензию на проведение профосмотров.

• Разрешение на работу от органов местного самоуправления.

За разрешением нужно обратиться в администрацию округа, для этого в письменной форме подают заявление. Там же регистрируют книгу жалоб и предложений.

Договорная работа

Если предприниматель не заключил договор на вывоз мусора, его могут привлечь к административной ответственности. Чтобы проверяющие организации не наложили штраф, нужно обратиться в компанию, занимающуюся оказанием этого вида услуг. Как правило, после заявления в течение недели промаркированный контейнер устанавливают на ближайшей площадке.

Чтобы обеспечить бесперебойный процесс работы заведения нужно, чтобы стиркой пеньюаров и полотенец занималось специализированное заведение.

• Договор на обслуживание систем вентиляции и кондиционирования (замены фильтров, чистки, дезинфекции и мелкого ремонта).

Подбор персонала

Барбер – особая профессия, предполагающая не только определенные профессиональные навыки, но и клиентоориентированность. При подборе потенциальных сотрудников лучше отдавать предпочтение новичкам, желающим пройти обучение и стать профессионалами, чем тем, кто уже имеет опыт работы в этой области. Не рекомендуется брать на работу специалистов, работавших в салонах красоты с женщинами, так как переучивать их сложнее.

Обучением барберов занимаются специальные академии, например, Столичный институт Имиджа и Красоты (г. Москва), Академия барберинга «РУСАК» (г. Москва), курсы барберов «Hipertin School» (г. Москва), барбер — школа «МАГИСТР». Средняя продолжительность курсов – от месяца до трех, стоимость зависит от уровня преподавателей и начинается от 20 000 рублей.

Приобретение и монтаж оборудования

Это заключительный этап, на котором нужно приступить непосредственно к монтажу оборудования. После размещения кресел к сети подключаются лампы дополнительного освещения, навешиваются зеркала и крепятся на стены элементы декора.

Оборудование для зоны ожидания

Наименование	Кол-во	Цена, шт	Сумма
Кресло для барбершопа	3	52 000	156 000
Мойка для барбершопа	1	34 190	34 190
Тележка для оборудования	4	4 490	17 960
Зеркало и рабочий стол барбера	3	25 990	77 970
Раковина и душ	1	13 350	13 350
Кресло парикмахерское	1	9 250	9 250
Стул для мастера	4	2 150	8 600
1	76 000	76 000
Стойка администратора и стул	1	68 500	68 500
Витрины	2	13 500	27 000
Осветительное и звуковое оборудование	1	73 800	73 800
Мобильная мойка	1	6 150	6 150
Кассовый аппарат	1	15 000	15 000
Итого:			583 770

Приобретение расходных материалов

Перед открытием барбершопа нужно закупить всю косметическую продукцию (шампуни, средства для укладки волос и стайлинга, окрашивания, бритья), расходные материалы (одноразовые полотенца, парикмахерский инвентарь, моющие и дезинфицирующие средства). Разместить продукцию можно в витрине при входе или непосредственно в основном зале барбершопа, чтобы клиенты смогли ознакомиться с марками косметики.

Общая структура ежемесячных расходов представлена на диаграмме. Почти 60% приходится на заработную плату и страховые взносы, еще по 13% — на аренду помещения и закуп расходных материалов.

6. Организационная структура

Штатная численность персонала барбершопа:

• управляющий;
• администратор;
• барберы – (3 человека);
• барбер, дополнительно владеющий навыками специалиста по маникюру.

Со специалистом по маркетингу, контент-менеджерами, клининговой компанией и фирмой, занимающейся ведением бухгалтерского учета, можно заключить гражданско-правовой договор на оказание услуг, либо передать услуги на аутсорсинг. Такое разделение обязанностей позволит сэкономить на социальных выплатах, отпускных и ФОТ.

Общее руководство барбершопом осуществляет управляющий. В его обязанности входит закупка необходимых расходных материалов, взаимодействие с контролирующими организациями, руководство персоналом и удаленными службами, а так же договорная работа. Он отвечает за результаты работы заведения и является подотчетным лицом. По умолчанию эти функции на себя берет сам предприниматель. Оплата труда складывается из фиксированной части и процента от продаж (2%).

Администратор записывает клиентов на прием, отвечает на телефонные звонки и встречает гостей, принимает оплату, ведет кассовые отчеты, а также сглаживает конфликтные ситуации в случае разногласий между сотрудником и клиентом. Его зарплата не зависит от результатов работы и состоит из твердого оклада. Выбирать будущего сотрудника среди тех кандидатов, которые уже имели опыт работы с клиентами и работали на такой же или аналогичной должности.

Барберы непосредственно обслуживают клиентов и отвечают за качество оказываемых услуг. Они также являются материально-ответственными лицами и в случае намеренной порчи оборудования или утраты дорогостоящего инвентаря могут быть привлечены к ответственности. Помимо оклада эти специалисты получают премиальную часть в размере 10% от стоимости оказанных ими услуг. Стимулирующие выплаты начинаются на 2-3 месяц работы, когда клиентская база уже наработана, а средняя посещаемость не будет опускаться ниже 20 человек в смену.

Источник статьи: http://www.beboss.ru/bplans-barbershop