- Золотой ус – полезные свойства, противопоказания, рецепты настоек
- Лечебные свойства
- Применение и противопоказания
- Приготовление настойки золотого уса и других лекарств
- Золотой ус против алкогольной зависимости
- Рецепты чаев из золотого уса
- Успокоительные чаи
- Золотой ус лечебные свойства и противопоказания
- Морфологическое описание
- Состав золотого уса
- Сбор и заготовка сырья
- Лечебные свойства и показания золотого уса
- Противопоказания
- Применение растения золотой ус
- Настой
- Спиртовая настойка
- Масло
- Бальзам
- Сироп
- Свежие листья
- Фармацевтические препараты золотого уса
- Диета во время лечения
- Побочные действия
- Выращивание золотого уса
Золотой ус – полезные свойства, противопоказания, рецепты настоек
В настоящее время золотой ус – это традиционное домашнее растение, которое также называют «домашним женьшенем». Впервые, интерес к этому растению возник еще у индейцев, населяющих тропические леса Южной Америки. Именно это место по праву считается родиной золотого уса, в науке который принято называть «каллизией душистой».
В этой статье мы расскажем о полезных свойствах растения, как приготовить настойку золотого уса и как ею воспользоваться и так далее. Вы узнаете, как побороть алкоголизм, используя золотой ус, а также соблюдать диету с помощью этого растения.
Лечебные свойства
Золотой ус, как ингредиент в кулинарии представляет малый интерес, и ценят его далеко не за это (хотя, и используется в кулинарных рецептах). Прежде всего, золотой ус ценится благодаря своим лечебным свойствам.
Листья и стебли растения содержат уникальные по химическому составу вещества и соединения, которые, по мнению исследователей, и оказывают столь высокоэффективное целебное действие. Так, в золотом усе содержатся бифенолы и биологически активные вещества, которые выступают в роли мощных антисептиков, и задерживают развитие опухолей и воспалений.
Бета-ситостерик, содержащийся в растении и обладающий гормоноподобными свойствами, оказывает на клетки человеческого организма противораковое действие. Сок золотого уса содержит хром, который помогает организму регулировать углеводный обмен, а также контролировать уровень сахара в кровеносной системе.
Дефицит хрома приводит к образованию и развитию заболеваний, связанных с сердечно-сосудистой системой. Кроме того, недостаток вызывает нарушения в работе щитовидки, и дает толчок к развитию сахарного диабета.
Среди других микроэлементов, содержащихся в золотом усе, стоит выделить медь и серу. Эти вещества способствуют укреплению иммунитета, способности организма противостоять инфекциям, очищают кровь и замедляют процессы старения. Медь помогает кровеносной системе больше и быстрее доносить кислород до клеток, а также улучшает гемоглобин и участвует в процессе обмена веществ.
Не удивительно, что само растение, настойки и препараты на его основе обладают важными целебными свойствами. Благодаря сочетанию полезных биологических соединений и веществ, золотой ус успешно применяется в традиционной и народной медицине.
Применение и противопоказания
Золотой ус можно использовать при различных патологиях, недугах и заболеваниях. Особенно эффективным, его следует выделить в случае возникновения:
- заболеваний ЖКТ и сердечно-сосудистой системы;
- при нарушении обменных процессов и сахарном диабете;
- во время ожирения и для лечения недугов, связанных с суставами и позвоночником.
В зависимости от характера заболевания, назначается применение различных частей золотого уса. Это может определить и назначить только опытный врач. К примеру, при развитии болезней суставов, используются специальные мази, на основе стебля растения. Поэтому, настои и настойки из золотого уса используются в различных видах, концентрациях и количествах.
Большое количество заболеваний лечиться не только с помощью одного уса, а в сочетании с другими продуктами и компонентами – мёдом или маслом, спиртом, кремом и так далее.
К противопоказаниям использования золотого уса, стоит отнести случаи заболеваний почек и аденомы простаты. Также, знайте, что употребляя настойку золотого уса, повреждаются голосовые связки, поэтому возникает чувство «оседания» голоса.
Приготовление настойки золотого уса и других лекарств
Наиболее известным лекарством на основе растения, считается спиртовая настойка. Ею пользуются для лечения остеохондроза, ушибов и развития полипов, образования фибром и миом, а также при заболеваниях органов дыхательной системы.
Чтобы приготовить настойку золотого уса, достаточно взять растение целиком и разделить его на боковые побеги. Их можно узнать по коричнево-фиолетовым узлам. Так, взяв 30-50 колен, вы должны измельчить растения и выложить в стеклянную ёмкость. Далее, колена залить 1 л водки и настоять 2 недели в темном, прохладном месте. Встряхивайте настой каждый день, а после того, как она приобретет тёмно-фиолетовый цвет, процедите и перелейте в тёмную, стеклянную тару, убрав её в прохладное место.
Еще один способ приготовления базируется на измельчении боковых стеблей и листьев золотого уса. Так, измельченное растение заливается 1 л водки, и так же настаивается 15 суток в темном месте. Точно так же процедить, перелить в тёмную тару.
Настойку чаще всего используют для лечения таких заболеваний, как панкреатит, диабет и заболевания печени. При недугах органов ЖКТ и с целью очищения организма, также применяется настойка золотого уса.
Практически идентично заготавливается отвар из золотого уса на водяной бане. Вам необходимо лишь заготовить 20-30 колен растения, измельчить их и залить кипятком, оставив на 10 часов в темном, прохладном месте.
Для приготовления мази золотого уса, нужно взять листья и стебли каллизии, измельчить из до кашеобразного состояния и смешать с кремом или вазелином в пропорции 2 к 3. Далее, мазь перекладывается в подходящую посудину и хранится в прохладном месте – идеально для этого подходит холодильник.
При кожных заболеваниях используется масло золотого уса. Для его приготовления нужно взять свежие листья и стебли каллизии, отжать из них сок, и полученные жмыхи высушить и измельчить. Залить оливковым маслом и настоять 20 дней. Процедить и перелить в подходящую посуду.
Золотой ус против алкогольной зависимости
Для лечения хронической алкогольной зависимости, рациональнее всего использовать отвар золотого уса. Настойка в таком случае может лишь развить у больного желание к употреблению, и не всегда благоприятно скажется на его состоянии. Проводить лечение стоит по такой схеме.
Рецепты чаев из золотого уса
На основе данного растения, как правило, приготавливают два вида чая – витаминные и успокоительные чаи. Витаминный чай используют во время обострений хронических заболеваний, как средство для борьбы с авитаминозом в осенний и весенний периоды.
- 1 столовая ложка плодов шиповника,
- 1 столовая ложка рябины красной,
- 2/4 листа золотого уса.
Способ приготовления. Компоненты измельчают, заливают 3 стаканами кипятка, настаивают 1,5 часа, затем процеживают. Чай пьют по 1/4 стакана 3-4 раза в день за 20 минут до еды. Курс профилактического лечения – 10 дней.
- 2 столовые ложки ягод чёрной смородины,
- 1 чайная ложка листьев крапивы,
- 2/4 листа золотого уса,
- 1 чайная ложка мёда.
Способ приготовления. Ягоды чёрной смородины, листья крапивы и золотого уса измельчают, заливают 2 стаканами кипятка и настаивают в течение 3 часов. Затем чай процеживают, остужают и смешивают с мёдом. Чай пьют по 3 столовые ложки 2-3 раза в день за 30 минут до еды в течение 5 дней.
Успокоительные чаи
Особенно полезны для лечения нервных расстройств, депрессии и слабости сердечно-сосудистой системы. Кроме всего прочего, вещества, входящие в состав чая золотого уса помогает урегулировать психологический дисбаланс.
- 1 чайная ложка измельченных корней валерианы,
- 1 чайная ложка листьев мяты,
- 1 чайная ложка шишек хмеля,
- 1/2 чайной ложки спиртовой настойки золотого уса.
Способ приготовления. Корни валерианы, листья мяты и шишки хмеля заливают 3 стаканами кипятка и настаивают в течение 20-30 минут. Затем процеживают, добавляют настойку золотого уса и перемешивают. Чай пьют по 1/4 стакана 3 раза в день за 20 минут до еды в течение 5-7 дней.
- 1 чайная ложка пустырника,
- 1 чайная ложка тмина,
- 1 чайная ложка фенхеля,
- 1/2 чайной ложки мелиссы,
- 2/8 часть листа золотого уса.
Способ приготовления. Компоненты смешивают, заливают 2,5 стаканами кипятка, настаивают до охлаждения, затем процеживают. Чай пьют по 1/2 стакана 1-2 раза в день за 40 минут до еды. Курс лечения – 5-7 дней.
Источник статьи: http://www.poleznye-produkty.org/publ/raznye_poleznye_produkty/zolotoj_us_poleznye_svojstva/15-1-0-330
Золотой ус лечебные свойства и противопоказания
Золотой ус, второе название которого домашний женьшень, каллизия душистая — это травянистое растение, представитель семейства Коммелиновые. Считается настоящей природной панацеей практически от всех недугов. Сегодня растение можно встретить на подоконниках в домах и квартирах – люди культивируют золотой ус, как декоративный вид, не подозревая о великолепных целебных свойствах растения.
Название произошло от внешнего вида растения: от ствола отходят коленчатые побеги, которые именуются усы. Растут они довольно быстро и в целом растение напоминает кукурузу.
Максимальные лечебные свойства золотой ус набирает при поливе чистой водой, оптимальном сочетании влажности, температуры, освещения, своевременном подкорме.
Родина Каллизии – тропики и субтропики Азии, Африки, Америки и Австралии. На территорию России растение попало в 1890 г – его привез Андрей Краснов, известный географ и ботаник.
Морфологическое описание
Растение имеет высоту 60-80 см, но может достигать и 2 метров. Имеет два типа побегов — одни мясистые и прямостоячие, высокие, с полноценными листьями длинной 20-30 см и шириной 5-6 см. Другие побеги горизонтальные, имеют длинные, трубчатые и неразвитые листья.
От мясистого ствола растут коленчатые горизонтальные побеги, на конце которых находятся молодые розетки- ими растение и размножается. Цветки золотого уса имеют малый размер, представлены свисающими соцветиями со сладким ароматом.
Состав золотого уса
- Большое количество флавоноидов (кемпферола, кверцетина) и дубильных веществ, обеспечивает нормальное состояние кровеносных сосудов, мощные антиоксидантные свойства. Оказывают седативный, спазмолитический, диуретический, антиаллергенный, заживляющий и противовоспалительный эффекты.
- Стероиды участвуют в нормализации обмена веществ, оказывают противоопухолевый, антисклеротический, антибактериальный и желчегонный эффект, имеют эстрогенную активность.
- Катехины оказывают противоаллергические свойства, укрепляют и очищают стенки сосудов.
- Пектины оказывают антитоксический эффект, обладают адсорбирующими свойствами.
- Витамины – С, группы В и каратиноиды (провитамины А): участвуют в укреплении иммунитета, клеточном делении, замедляют процесс старения, оказывают стабилизирующий эффект на мембраны клеток, нормализуют обмен веществ, в том числе в миокарде, нервной ткани. Также имеется большое количество витамина РР, оказывающего успокаивающий эффект на нервную систему.
- Микроэлементный состав в основном представлен хромом, никелем, кальцием, медью, цинком и железом.
- Имеется ряд незаменимых аминокислот: троптофан, лизин, лицин, метеонин
Листья золотого уса до 30 см в длину, 5-6 см шириной, длина отростков достигает 1 м. В возрасте 3-4 лет он начинает цвести. Лучше выращивать его в хорошо проветриваемой комнате, не на кухне.
Сбор и заготовка сырья
Фитотерапевты утверждают, что золотой ус становится целебным тогда, когда горизонтальные побеги приобретают коричнево-фиолетовый оттенок и формируют не менее 9 усов.
В качестве целебного сырья применяют листья и стебли, которые срезают у основания розеток. Максимум ценных и полезных веществ золотой ус накапливает к осени – когда побеги образуют розетки, их можно срезать.
Перед тем, как готовить лекарственную форму, листья и стебли помещают в пищевую пленку и выдерживают на нижней полке в холодильнике: листья 3 дня, стебли – 2 недели. Для получения лекарств для внутреннего лечения используют листья, а для наружного – и листья, и стебли.
Лечебные свойства и показания золотого уса
Целебные свойства растения многогранны, а народные целители рекомендуют растение в буквальном смысле от всех болезней, причем даже в тех случаях, когда традиционная медицина бессильна.
При использовании препаратов золотого уса происходит:
- Нормализация пищеварительной, эндокринной и дыхательной функции;
- Укрепление стенок кровеносных сосудов;
- Улучшение функции сердца;
- Усиление защитной функции иммунитета – активация клеток-киллеров, защищающих организм от патогенной микрофлоры;
- Устранение болевого синдрома.
Также растение оказывает:
- Противовоспалительный эффект, особенно ярко выраженный при заболеваниях желудка, желчного пузыря, тонкого кишечника, суставов;
- Антибактериальное действие.
- Антисклеротическое действие, предупреждение развития атеросклероза;
- Противоопухолевая активность;
- Седативный эффект;
- Ранозаживляющее и регенерирующее действие;
- Антитоксическое и диуретическое действие;
- Противоаллергический эффект.
Противопоказания
- Выраженные аллергические реакции (аллергический дерматит, бронхиальная астма в острой стадии).
- Аденома простаты.
- Заболевания почек.
- Беременность и лактация.
- Индивидуальная непереносимость.
- Детский возраст до 12 лет.
Применение растения золотой ус
Растение используется для приготовления разных лекарственных форм. В первые дни рекомендуется принимать 30% от лечебной дозы, чтобы отследить возможную аллергическую реакцию. Все рецепты имеют народное происхождение, без подтверждений в официальной медицине, поэтому должны применяться с осторожностью.
Настой
Крупный лист около 20 см длиной помещают в посуду из стекла, заливают 1000 мл кипятка, укутывают и настаивают в течение 24 часов. Готовый настой имеет фиолетово-малиновый оттенок.
Применяется при : болезнях печени, поджелудочной железы, желчного пузыря, панкреатите, аллергических процессах в стадии ремиссии, онкологических заболеваниях и с профилактической целью (по 1 ст.л. 3 раза в сут в течение 1 месяца). Считается, что регулярный прием настоя может избавить от алкоголизма (лечение до 3 месяцев).
Спиртовая настойка
Приготовление настойки золотого уса: около 40 усов (боковых побегов) заливают 1 л 40 % водки. Настаивают в темноте и прохладе 15 дней, взбалтывая содержимое 1 раз в 3 дня. Готовая настойка получается темно-сиреневого цвета, которую процеживают и ставят в холодильник.
Золотой ус на водке применяется при : атеросклерозе, сердечно-сосудистых заболеваниях, болезнях крови, тромбофлебите, заболеваниях легких, неврозах. Помогает при лечении ушибов, переломов костей, остеохондроза. Также используют для укрепления иммунной системы и лечения кисты яичника.
Как принимать настойку:
- способ. По 30 капель, предварительно добавив их к 100 мл воды – 2 раза в сутки в течение 10 дней. После этого делают перерыв в 10 дней и курс повторяют.
- способ. В течение месяца, начиная с 10 капель в день, также растворив в воде, каждый день прибавляя по 1 капле настойки. После того, как пройдет 30 дней (количество принимаемых капель достигает 40), лечение продолжают, но каждый день убавляют по 1 капле, доведя до 10 капель.
Настойку на водке используют при заболеваниях кожи, суставов, дыхательной системы, для очищения организма, компрессов и растираний.
Для внутреннего лечения используют свежевыжатый сок из листьев, который можно хранить не более 1 суток. Перед употреблением сок разбавляют теплой кипяченой водой 1:3 либо 1:5.
Применяется внутренне при : язвенных поражениях ЖКТ, заболеваниях желчного пузыря и тонкого кишечника, сердечно-сосудистых заболеваниях (по 1 ст.л. 3 раза в день). Наружно используют для смазывания слизистых при стоматите и ангине, а также лечения различных повреждений кожи, угревой сыпи (отличные ранозаживляющие свойства).
Масло
Для изготовления масла используют измельченные побеги. Из сырья отжимают сок (который пойдет для приготовления мази), жмых сушат, измельчают и заливают оливковым маслом, настаивают 3 недели (в стеклянной посуде, укладывают сырье неплотно, но доверху и заливают маслом). Готовое масло процеживают и хранят в холодильнике.
Применяется при : болезнях кожи, в качестве масла для массажа. Эффективно для растираний при артритах и артрозах.
Для получения мази используют свежий сок из листьев и стеблей. Жировая основа – жир нутряной, вазелин, льняное или кедровое масло (в этом случае мазь будет жидкой). Свежевыжатый сок смешивают с жировой основой (в случае с твердым жиром его следует растопить) в соотношении 1:3. Готовую мазь помещают в холодильник.
Применяется при : обморожениях, кожных заболеваниях, трофических язвах, ушибах, а также для растираний при терапии простудных заболеваний, болезней суставов, позвоночника. Лечение суставов проводят длительно, в течение 1 месяца, втирая мазь 2 раза в сутки.
Бальзам
Для его приготовления спиртовую настойку растения (60 мл) смешивают с растительным маслом (80 мл), взбалтывают. Употребляют бальзам сразу после приготовления.
Применяется при : ИБС, гипертонии, атеросклерозе, варикозе, полиартрите, сахарном диабете, язве желудка и 12-перстной кишки, аденоме простаты.
Рекомендуется лечение в течение 7 дней по указанной дозе в 140 мл. Делают перерыв в течение 1 месяца, затем модно повторить лечение.
Сироп
Лист растения размером около 20 см измельчают в кашицу, заливают 100 мл воды и ставят на огонь, выпаривая, пока не останется примерно 1 ст.л. Остуживают и вводят туда 1 ст.л. водки. Затем готовят сахарный сироп (50 гр сахара на 25 мл воды закипятить), смешивают с фильтратом и помещают в прохладное место для хранения (годен 3 недели).
Применяется при : кашле, ОРВИ, бронхитах и других простудных заболеваниях по 1 ст.л. 3 раза в день.
Свежие листья
- используют для наружного применения в цельном или измельченном виде для лечения ран, язв, ссадин, нарывов, воспаленных суставах.
- в качестве припарки применяют при трофических язвах и фурункулах. Лист измельчают, добавляют немного горячей воды, выкладывают смесь на ткань и прикладывают к больному месту, поверх укутав шерстяной тканью
Фармацевтические препараты золотого уса
В аптеках можно купить популярные лекарственные формы растения:
- растирка Золотой ус, назначаемая для наружного лечения болезней суставов и позвоночника;
- крем и гель-Снадобье, рекомендуемые для лечения пяточной шпоры, болей в суставах и отложения солей, остеохондроза;
- бальзам для тела, применяемый для растирания суставов;
- капли В. Огаркова, оказывающие мягкий слабительный эффект
Диета во время лечения
В период лечения следует соблюдать определенную диету. Полностью исключаются: алкоголь, животные жиры, газировка, свежий хлеб и выпечка, кондитерские изделия, консервация и молочные продукты. До возможного минимума сводится употребление соли, сахара, картофеля. Без ограничений можно кушать сырые фрукты и овощи. Можно есть рыбу, орехи, оливковое масло.
Побочные действия
Лечение золотым усом должно проводиться с осторожностью вследствие развития возможных побочны реакций:
- В ряде случаев у пациентов развиваются аллергические реакции местного и общего характера: зуд, отечность и сыпь в месте нанесения или крапивница, отек Квинке при внутреннем приеме. Если такое произошло, лечение следует прекратить.
- Еще один негативных эффект – повреждение голосовых связок, что особенно часто наблюдается при превышении рекомендуемых доз или времени применения: осиплость голоса, болезненность связок. Восстановление очень длительное, поэтому при первых симптомах следует прекратить прием препаратов растения.
- Возможно развитие головных болей.
Первая помощь при развитии аллергических реакций – прием энтеросорбента в лечебной дозе.
Выращивание золотого уса
Растение отличается неприхотливостью, быстро растет, легко восстанавливается после болезней. Очень любит свет и воду, но не прямые солнечные лучи. Периодически растение подкармливают минеральными удобрениями.
Золотой ус быстро растет, поэтому ствол следует укрепить опорой. При хорошем уходе растение зацветает метельчатыми белыми цветками.
Размножать золотой ус также просто: розетку с листьями помещают в воду, где она довольно быстро отпускает корешки.
Источник статьи: http://zdravotvet.ru/zolotoj-us-lechebnye-svojstva-i-protivopokazaniya/