Что такое усы огурцов

Зачем обрывать усы у огурцов? Популярные мифы и ошибки.

Зачем обрывать усы у огурцов? Популярные мифы и ошибки.

Некоторые овощеводы уверяют, что если обрывать усы у огурцов, то это позволит увеличить урожай. Тем не менее, как показывает практика, обрывание огуречных побегов совершенно не влияет на обильность
урожая.

Ещё один миф, что срок жизни огурцов и период плодоношения увеличится, если вовремя делать обрезку усов. Но связи между данными процессами не обнаружено. Образование усов происходит, когда кустики находятся в стадии репродукции и активно плодоносят. Когда огуречная плеть перестает выпускать усики, значит, вегетационный период сорта подходит к завершению.

Когда же нужно обрывать усы?
Это необходимо делать совсем по другим причинам. В первую очередь, если выращивание осуществляется в теплицах или парниках, поскольку усы занимают много места и заполоняют всю свободную площадь. Часть усов остригается, чтобы было удобнее двигаться от одного ряда к другому, выполнять полив и собирать урожай.
Работая с усами, не нужно обрывать их полностью, настоятельно рекомендуется оставлять небольшой пенек, который, засыхая, не повреждает главный стебель.

Чтобы не обрывать усы, некоторые садоводы ставят специальные решетки, чтобы огурцы поднимались по ним вверх, росли вертикально.
Может это и эффективно, однако в данном случае не следует забывать о том, что усы живут около месяца, делаются слабыми, отрываются, в результате чего все растение падает на землю, ломается стебель и урожай можно не собрать вовсе.
Поэтому лучше проводить опору – шпалеру, например. К слову, в теплице наличие шпалеры является обязательным условием. А вот на открытом грунте до недавнего времени огурцы выращивались без такой проволоки.

Как показывает опыт, большинство садоводов предпочитают все-таки избавляться от усов, причем не только при тепличном выращивании огурцов, но и высаживая их в грунт.
В любом случае, каждый овощевод сам вправе выбирать, нужно это делать или нет. Хороших Вам урожаев!

Источник статьи: http://www.letto.ru/blog/ogorod/zachem_obryvat_usy_u_ogurtsov_populyarnye_mify_i_oshibki/

Выращивание огурцов

Огурцы — культура давняя и выращивают их все. Но вопросов об огурцах всегда много. У кого-то семена не всходят, у кого-то плоды горчат, а кто-то хочет освоить новую агротехнику. Мы подобрали несколько самых распространенных вопросов. Надо ли обрывать усы у огурцов? Стебли тыквенных культур, таких как огурцы, кабачки и тыквы, сами не могут держаться в вертикальном положении. Недаром их называют плетями. Они распространяются (плетутся) по земле, либо требуют опоры, чтобы расти вверх. Для крепления к опоре стеблям нужны усы. Надо ли обрывать усы, как советуют по телевизору и в некоторых журналах? Откуда вообще взялся такой совет?

Если заснять огурец на видео и ускорить изображение (как позволяет телевидение), то становится видно, как активно крутится усик на верхушке побега в поисках опоры. Когда он найдет шпагат или другой стебель, растущий вверх, усик тут же за него цепляется . Кроме того, он делает несколько витков, чтобы закрепиться прочнее. Некоторые биологи посчитали, что на эту работу (на поиск опоры) усы отнимают много сил у растения. Усы необходимы в природе, но в тепличных условиях, окруженные заботой людей, огурцы напрасно расходуют питательные вещества.

Отсюда и возник совет выщипывать (вырезать) усы

Садоводы-опытники, которые ничего не принимают на веру, испытали этот способ в сравнении с огурцами, у которых усы не прищипывали. Сложилось два мнения. Первое: отсутствие или наличие усов никак не отражается на размере урожая. Второе мнение: любой обрыв ткани (такой, как при обрезке усов) может привести к заболеванию растения, ведь через ранки проникает инфекция. Не случайно и срывать огурцы советуют утром, чтобы за день ранка подсохла. Вот что говорит Сергей Иванович Степашин ,опытный садовод: — Огурцы я выращиваю более 35 лет. Давно начал подвязывать их к шпагатам. Цепляясь усами, плети поднимаются вверх. Пробовал обрывать усы, и мне показалось, что новые отрастают еще быстрее. То есть огурцы стараются компенсировать тот орган, который у них отняли. Получается, что они еще больше тратят силы. Сажаю огурцы вдоль деревянного сарая, и никаких шпагатов даже не надо. Огурцы сами лезут на стенку, цепляясь за щели и неровные доски. При этом весь урожай держат за счет усов. Огурцам положены усы от природы, и не нужно ничего менять! Вертикально или лежа? — В нашей деревне всегда выращивали огурцы свободным способом, то есть они стелились по грядкам. Урожай собирали хороший. Но в последние годы многие дома в деревне купили дачники, и от них пришла мода выращивать огурцы, подвязывая их вверх. Есть ли польза от этого способа, увеличивается ли урожай? В природе огурцы сами поднимаются по соседним растениям, расположенным рядом. Могут залезть на стену или ствол дерева, если усикам есть за что зацепиться.

Зеленец для огурцов 1,5 мл. Стимулятор завязывания плодов

Гуми-Оми огурец, кабачок, бахчевые 700г

Огурец Ажур F1 партенокарп.

Поднимать огурцы на шпагаты выгодно по нескольким причинам.

1. При вертикальном расположении плетей экономится площадь.
2. Листья лучше освещаются солнцем. Это способствует хорошему фотосинтезу, что увеличивает урожайность.
3. Почва под растениями не закрыта листьями и лучше прогревается. Теплолюбивым огурцам это на пользу.
4. Растения лучше проветриваются, а, значит, меньше болеют .

Все это в комплексе значительно продлевает сроки плодоношения огурца и тем самым увеличивает общее количество плодов. И, наконец, огурцы просто удобнее собирать. Прекрасные урожаи получают огородники, выращивая огурцы в пристенной теплице. На стене удобно крепить шпагаты. А главное, от стены, нагретой солнцем, растения получают дополнительное тепло. Кроме того, стена защищает их от ветра.

Как подвязывать огурцы?

Многие привыкли выращивать огурцы с временным укрытием. Как поступить в этом случае? Сначала подвязать огурцы на высоту дуг, на которые накинута пленка или спанбонд, а когда растения перерастут дуги, укрытие можно будет снять и поднять огурцы выше — на шпалеру, что устанавливается над грядкой в виде буквы П. Часто огородники совершают ошибку, начиная подвязывать огурцы, когда они уже большие. При этом листьям приходится переворачиваться, чтобы повернуться опять к солнцу. Вот на это растения тратят действительно много сил, и порой их развитие затормаживается. Подвязывать огурцы нужно начинать, когда у них появился третий настоящий листок. В дальнейшем направлять макушку огурца на шпагат желательно каждые 1-2 дня. Таким образом вы не позволите плетям перепутаться, что облегчит сбор зеленцов. Подвязывать нужно не только центральный стебель, но и боковые побеги. Их уже не привяжешь за колышек, поэтому не делайте тугую петлю. Чтобы не подвязывать каждый побег, используют крупноячеистую сетку. В магазинах она так и называется «огуречная сетка», правда, в продаже бывает не очень часто. Шпагат не должен быть тонким, он врезается в стебель. Можно не тратится на покупку шпагата, а нарезать тонкие полосы из старой простыни. В любом случае, лучше не завязывать веревку за сам стебель, а привязать ее за колышек, воткнутый рядом в землю. Корневая шейка — очень уязвимое место. Если подвязать за нижнюю часть стебля, то в результате трения о шпагат могут возникнуть микротрещины и корневые гнили. Впрочем, это заболевание поражает любые огурцы — и те, что стелются по грядке.

Предупредить корневые гнили поможет профилактика: полив и опрыскивание биофунгицидами ( Фитоспорин , Гамаир , Алирин-Б ) . Также применяют мульчирование сеном или соломой.

Под слоем мульчи образуется сенная палочка, которая препятствует развитию грибных болезней. В конце сезона не нужно хранить использованные шпагаты, чтобы в следующем году опять подвязывать к ним огурцы. На шпагате могут быть возбудители грибных болезней. Лучше всего сжечь его вместе с плетями огурца. В крайнем случае, использовать для подвязки цветочных растений, но не тыквенных культур. Чем подкармливать, чтобы не было нитратов? Бытует мнение, что от минеральных подкормок в плодах огурцов накапливаются нитраты. Из-за этого многие огородники подкармливают огурцы только органическими удобрениями, в основном настоем навоза. Однако следует знать, что нитраты — это соединения азота, и они могут накапливаться в огурцах от любых удобрений, содержащих азот. Превышение нормы нитратов в плодах возникает и при подкормке навозом, если слишком часто подкармливать или сильно превышать дозу. Количество и частота подкормок зависит от плодородия почвы. На бедных песчаных почвах, где удобрения быстро вымываются, удобрения вносят чаще. Стандартная рекомендация — раз в 10-14 дней.

Опытные огородники советуют добавлять удобрения почти при каждом поливе, но небольшими дозами. Например, при подкормке навозом цвет настоя, разбавленного водой, должен быть, как у слабой чайной заварки. Хорошим вариантом являются гуминовые удобрения, на упаковке даже написано, что они не вызывают накопления нитратов. Полностью натуральное и «мягкое» удобрение — травяной настой. Готовится он в пластиковой бочке, так как железная вызывает окисление раствора. Бочку заполняют травой почти полностью и заливают водой. Для ускорения процесса брожения добавляют лопату навоза или компоста. Первый раз трава должна бродить не менее 14 дней. При повторной заправке травой процесс брожения происходит быстрее — около 10 дней. Но и травяной настой нужно разбавлять при поливе — примерно 1:8 или 1:10. Частоту и нормы внесения удобрений можно регулировать самим, ориентируясь по внешнему виду растений. Если плети толстые, листья темно-зеленые и размером, как лопухи, то, вероятно, вы перекармливаете свои растения.

Они жируют и хуже плодоносят. Мелкие листья и бледная окраска пластинок и говорят о том, что питания не хватает. Сильнее нитраты накапливаются, если огурцы выращивают при недостатке света, влаги, при слишком жаркой погоде и других отрицательных факторах. Для снижения количества нитратов используют калийные удобрения (только безхлорные -сульфат калия). Как источник калия вносят золу.

Источник статьи: http://shopsad.ru/article/vyrashchivanie-ogurtsov/

Нужно ли обрывать усы у огурцов в теплице, на балконе, в открытом грунте

Некоторое время назад российские овощеводы столкнулись с советом обрывать усы у огурцов. По словам одной популярной телеведущей, такая процедура значительно увеличивает урожайность культуры. С тех пор вокруг этого вопроса не утихают споры. В статье расскажем, нужно ли обрывать усы у огурцов в теплице, на балконе, в открытом грунте, рассмотрим правила и сроки проведения процедуры.

Физиологическая роль усов у огуречной лианы

Огурцы – это травянистые лианы семейства Тыквенные. Дикорастущие предки этого растения произрастают в тропических лесах, где между растениями идёт жесткая конкуренция за солнечный свет. Поэтому в процессе эволюции огурцы выработали специальное приспособление для лазания по вертикальным опорами – усы.

Огуречные усы – это видоизменённые побеги, которые появляются из пазух листьев. Они способны отыскать любую подходящую опору и спирально обвиться вокруг неё. У этого способа цепляния есть важный смысл – хорошая амортизация. При любом порыве ветра или при толчке такая упругая спираль может быстро растянуться, а затем вернуть стебель в прежнее положение.

Таким образом, усы для огурца – эволюционное приспособление, играющее важную роль для выживания растения в конкурентной среде.

Влияние усов на урожайность огурца

В качестве обоснования необходимости обрыва усов у огурцов сторонники этого метода приводят следующий тезис: якобы, усы отнимают питание у завязей и снижают общую урожайность растения.

На самом деле, внутренние и внешние факторы, влияющие на урожайность огурцов, хорошо изучены. К ним относятся следующие:

• наличие разветвлённой и здоровой корневой системы;
• наличие мощного и здорового листового аппарата, осуществляющего фотосинтез;
• преобладание женских цветков над мужскими;
• достаточное количество рассеянного солнечного света;
• успешное опыление;
• подходящий температурный режим;
• достаточное орошение;
• плодородие почвы.

Отнимать питание у формирующихся зеленцов усы не могут. Скорее это делают бесконтрольно растущие боковые плети и перерастающие плоды. Многочисленные опыты показывают, что обрыв усов у огурцов значимого влияния на урожайность культуры не оказывает.

Совет #1. Чтобы снять с огуречного куста максимально возможный урожай, нужно правильно формировать растение, подвязывать его и регулярно снимать подросшие зеленцы. Частый съём плодов стимулирует растение к формированию новых завязей.

Возможные последствия обрыва усов у огурца

Всё вышесказанное не означает, что удалять усы у огурцов не нужно ни при каких условиях. В некоторых ситуациях это может принести пользу. Чтобы понять, в каких случаях имеет смысл оборвать усы, нужно рассмотреть все «за» и «против» данной процедуры:

• процедура позволяет контролировать рост лианы и не давать плетям виться по нежелательным опорам;
• процедура облегчает уход за плотно посаженными растениями.
• обрыв усов – стрессовая процедура, которая травмирует плеть, оставляя ранки;
• через ранки в ткани растения легко проникают патогенные грибки.

Таким образом, если есть риск поражения огуречных посадок грибковыми инфекциями (при неблагоприятных погодных условиях, при вспышках заболеваемости у соседних культур и т.д.), от обрыва усов нужно категорически отказаться.

Совет #2. Дополнительный риск инфицирования огурцов патогенами появляется при выращивании растений на компостных или навозных кучах, где могут сохраняться споры болезнетворных грибков. При таком способе выращивания лучше не допускать лишних травм огуречных плетей.

Когда можно обрывать усы у огурцов?

Достаточные основания для удаления усов на огурцах появляются в следующих случаях:

• ус обвился вокруг собственного стебля, черешка листа или вокруг зеленца и угрожает нормальному питанию какой-либо вегетативной части растения;
• ус зацепился за соседнее растение и мешает уходу за посадками, создавая непроходимое загущение;
• ус обвился вокруг молодого листа и скрутил листовую пластину в трубку, создав убежище для вредителей;
• ус направляет рост плети в нежелательном направлении.

Все остальные мотивы удаления усов у огурцов ничем не обоснованы и делают процедуру излишней.

Как правильно удалять усы у огурцов?

Если появилась необходимость удалить со стебля огурца нежелательный ус, делать это нужно осторожно и правильно, избегая следующих ошибок.

Ошибка №1. Неаккуратный обрыв.

Усик нужно не обрывать руками, а аккуратно обрезать острым садовым инструментом. В этом случае снижается риск травмирования эпителия стебля, а ранка получается небольшой и чистой. Её заживление пройдёт легче и быстрее.

Ошибка №2. Обрезание грязным инструментом.

Садовые инструменты нуждаются в постоянной чистке и дезинфекции. В противном случае, на них сохраняются патогенные микроорганизмы, которые заносятся в ранку и провоцируют загнивание или различные инфекции.

Ошибка №3. Неаккуратное распутывание.

Усик, который обвился вокруг стебля или листа, нужно удалять особенно осторожно, чтобы не повредить растение. Тянуть такой ус нельзя. Сначала он обрезается у основания, а затем аккуратно раскручивается.

После удаления усов образовавшуюся ранку лучше смазать каким-либо фунгицидным раствором, смочив в нём чистую кисть. Например, можно использовать следующие:

ПрепаратРазведение «Топаз»1 ампулу развести в 5 л воды.«Абига-Пик»5 мл маточного раствора развести в 1 л воды«Ридомил Голд»2,5 мг порошка развести в 1 л воды

Вместо химических фунгицидов места срезов можно обработать биопрепаратами – например, «Фитолавином». Его разводят из расчёта 2 мл на 1 л воды.

Актуальные вопросы об удалении усов на огурцах

Вопрос №1. Нужно ли обрывать усы огурцам, которые выращиваются на балконе?

Как и во всех других случаях, это целесообразно делать, если усы по каким-либо причинам мешают ухаживать за растениями или угрожают нормальному развитию листа или стебля. Учитывая, что на балконе обычно выращивают не больше одного огуречного куста, необходимость в удалении усов возникает крайне редко.

Вопрос №2. Нужно ли обрезать нижние листья и усы у тепличных огурцов?

Смысл удаления нижних листьев – улучшение аэрации растений и снижение риска инфекций и корневых гнилей. Для этого со стебля срезают все листья, которые прикасаются к земле, а также подсохшие или пожелтевшие. Из их пазух удаляют все пасынки или усики. Поскольку в теплицах растения высаживаются достаточно плотно, а парниковый микроклимат благоприятен для многих грибков, подобная процедура представляется целесообразной.

Вопрос №3. Правда ли, что по усам можно определить, будут ли огурцы ещё плодоносить или куст уже пора убирать с грядки?

Правда. Когда усы перестают образовываться на стебле, растение подошло к завершению вегетации. Если же усики продолжают отрастать, значит, огурцы ещё будут плодоносить.

Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/id/5aa7c6601aa80c8dc85aeee8/nujno-li-obryvat-usy-u-ogurcov-v-teplice-na-balkone-v-otkrytom-grunte-5aad138b9e29a25713f71d35