- Увеличение среднего чека в салоне красоты
- Какую роль играет увеличение среднего чека в салоне красоты
- Две стратегии увеличения среднего чека в салоне красоты
- Предложение сопутствующей услуги
- Предложение более дорогой услуги
- Увеличение среднего чека в салоне красоты: 5 эффективных способов
- Способ 1. Повышение цен
- Способ 2. Уникальные предложения
- Способ 3. Нестандартная реклама
- Способ 4. Забота о клиентах
- Способ 5. Выделение постоянных клиентов
- Что еще вызовет увеличение среднего чека в салоне красоты
- Как контролировать увеличение среднего чека в салоне красоты
- Учет потенциальных клиентов
- Определение величины среднего чека
- Расчет процента конвертации
- Когда увеличение среднего чека в салоне красоты не произойдет
- Бизнес план салона красоты / парикмахерской / косметического центра / СПА
- Бизнес-план салона красоты / парикмахерской / косметологического кабинета / СПА
- Как получить максимальную пользу от бизнес-плана салона красоты
- Зачем салону красоты нужен бизнес-план, ведь через месяц все может измениться?
- Ликбез: что надо учитывать при расчете бизнес-плана салона красоты
- Как рассчитать средний чек (правильный показатель — стоимость визита ) салона красоты для бизнес-плана
Увеличение среднего чека в салоне красоты
Из этой статьи вы узнаете:
Какую роль играет увеличение среднего чека в салоне красоты
Как осуществить увеличение среднего чека в салоне красоты
Как контролировать увеличение среднего чека в салоне красоты
Когда увеличения среднего чека в салоне красоты не произойдет
Владельцам салонов красоты нужно думать не только о том, как привлечь клиентов, но и как заставить их платить больше. Когда клиент стал посещать вас регулярно, дальнейшие взаимодействия с ним нужно анализировать и оптимизировать. Если посетитель купил меньше товаров или заказал меньше услуг, чем был готов, значит, салон потерял прибыль. Вы привлекли потребителя в салон, потратив на это время и усилия, но какую-то прибыль недополучили. Как осуществляется увеличение среднего чека клиента в салоне красоты? В статье рассмотрим рекомендации, которые подскажут, как повысить продажи.
Какую роль играет увеличение среднего чека в салоне красоты
Помимо того, что средний чек – это усредненное количество средств, которое посетитель оставляет в салоне, это еще и критерий успешно выстроенного взаимодействия салона с постоянным клиентом. Чтобы прибыль возросла, нужно наращивать клиентскую базу и увеличивать средний чек в салоне красоты с одного покупателя.
Если вы потратили силы на привлечение клиента, а он на протяжении трех месяцев ходит только на одну услугу к одному специалисту, значит, персонал недостаточно с ним работает. Такой потребитель снижает рентабельность бизнеса, поскольку ничего не покупает, не интересуется новинками косметики и не посещает другие процедуры. Самое сложное – это привлечь клиента в салон и удержать. Эту часть работы вы уже выполнили, осталось только продать ему как можно больше товаров и услуг, то есть добиться увеличения среднего чека. Таким способом вы быстро увеличите прибыль салона красоты.
Две стратегии увеличения среднего чека в салоне красоты
Предложение сопутствующей услуги
Даже когда клиент позвонил в салон красоты, чтобы записаться, например, к парикмахеру, уже на этом этапе можно попытаться увеличить средний чек, предложив сопутствующую услугу. Клиент говорит: «Хочу сделать стрижку», а администратор в ответ спрашивает: «Не хотите сделать еще и маникюр? Специалист как раз свободен в это время».
Если клиент пришел в салон красоты и записывается на окрашивание, предложите маникюр, педикюр, парафинотерапию или какую-нибудь другую услугу. Но предложенная услуга должна быть к месту, не сваливайте все в кучу.
Чтобы предложение звучало естественно, для каждой услуги придумайте дополнительную, со своей фразой. Например, к стрижке можно предложить уход для волос, а к педикюру – уход для ног. Дополнительная услуга должна оказываться в том же кабинете и начинаться сразу после окончания предыдущей, чтобы клиенту не пришлось ждать освобождения мастера. Сделать дополнительную услугу должно быть легко: не отходя от места, не портя укладку и маникюр, не переодеваясь.
Важны слова про скидку. Администратор салона красоты должен всегда ее говорить, тогда с большей вероятностью удастся добиться увеличения среднего чека в салоне красоты. На услуги со скидкой будет соглашаться большее количество клиентов, но часть людей и без скидки купят процедуру.
Рекомендуемые к прочтению статьи:
На словах все выглядит очень просто, но в этом-то и заключается секрет. Если говорить клиентам стандартные фразы, например: «У нас сейчас проходит акция – уход для волос при окрашивании со скидкой», вряд ли кто-то воспользуется скидкой. Самое главное – придумать что-то отличающееся, чего нет у конкурентов. Администратор должен всегда говорить клиентам придуманную фразу. Как вариант, можно записывать звонки, чтобы контролировать администратора и наказывать его, если он будет молчать.
Предложение более дорогой услуги
Если у вас, например, несколько категорий специалистов, вы можете сразу предложить более профессионального для увеличения среднего чека. Клиент спрашивает, сколько стоит стрижка. Вы говорите: «А у нас есть несколько категорий специалистов. Разрешите задать пару вопросов, чтобы предложить лучший вариант».
Затем следует спросить, по какому случаю клиент пришел на стрижку: готовится к какому-нибудь мероприятию или просто так. Когда клиент ответит, скажите о том, что в вашем салоне красоты есть профессиональные мастера, которые работают уже более десяти лет и помогут создать новый образ. Есть и обычные мастера, услуги которых стоят дешевле. Клиент должен знать, что у него есть выбор.
Увеличение среднего чека в салоне красоты: 5 эффективных способов
Способ 1. Повышение цен
Увеличение среднего чека в салоне красоты путем повышения цен – самый ожидаемый шаг. На фоне всеобщего подорожания и скачков курса доллара это оправданно, но существуют и другие способы. Если все же решите остановиться на этом варианте, то следует чередовать: например, сначала повысили цену, а потом устроили распродажу.
Увеличение среднего чека в салоне красоты – это умеренное повышение цен, а не в два и не в три раза. Если стрижка стоит 800 рублей, после повышения стоимости услуга обойдется клиенту в 1000–1150 рублей, но никак не в 1300–1600. За такие деньги никто не будет к вам ходить.
Способ 2. Уникальные предложения
Если только в вашем салоне красоты есть определенная услуга или товар, покупатель будет приходить к вам и платить любые деньги, если ему эта услуга или товар действительно нужны.
Постоянных клиентов нужно всегда чем-то удивлять, старайтесь привлекать новых посетителей и быть впереди конкурентов. Тогда вам точно удастся добиться увеличения среднего чека.
Покупатель сегодня избалованный, его непросто удивить, но если вы по-настоящему радеете за свой бизнес, найдете верное решение для увеличения среднего чека в салоне красоты.
Способ 3. Нестандартная реклама
Практически никто не сможет пройти мимо товара, который креативно рекламируют. В этом взрослые очень похожи на детей: большинство покупателей готовы купить все что угодно в красивой обертке.
Нет смысла давать советы по маркетингу в небольшой статье, поскольку существует очень много специальной литературы. Также вы без труда найдете рекомендации специалистов в Сети.
В любой рекламе нужно делать упор на то, что у вас дешевле, чем у других. Это любимая «мозоль» клиентов.
Способ 4. Забота о клиентах
Вряд ли клиент еще раз придет туда, где ему нахамили или испортили настроение. При продажах очень эффективны улыбка, внимательность по отношению к клиенту, приветливость, доброжелательность персонала.
Способ 5. Выделение постоянных клиентов
К увеличению среднего чека в салоне красоты могут привести скидки постоянным клиентам, дисконтные карты. Клиент не пойдет в другой салон красоты, зная, что в вашем ему сделают скидку.
Что еще вызовет увеличение среднего чека в салоне красоты
Клиенты должны знать все услуги, которые оказывает ваш салон. Часто он просто не в курсе, какой сервис вы предлагаете, поэтому и не заказывает его. На сайте салона красоты опубликуйте удобный список услуг. Потребитель должен иметь возможность не спеша ознакомиться с ним. Для этого распечатанный перечень услуг положите его на журнальный столик, на стол около сушки для волос, на столы специалистов.
Если ваш салон красоты оказывает редкие услуги, об этом тем более надо сказать клиентам. Разработайте буклет с их описанием, в котором кратко объясните, как это работает и для кого предназначено. Все знают, чем занимается мастер маникюра, но не все ответят на вопрос, кто такой трихолог. Но если бы люди знали, что трихолог занимается здоровьем волос, то многие бы записались к нему на консультацию.
Клиентам важны профессиональные консультации, предоставьте им такую возможность. Не все знают, что им подходит и что еще можно попробовать. Рекомендации могут дать дерматолог, трихолог, косметолог и другие специалисты вашего салона красоты. Но консультация не должна переходить в навязывание услуг, клиент это почувствует и вряд ли согласится.
Чтобы добиться увеличения среднего чека в салоне красоты, изучите потребности клиентов. Может быть, у вас нет какого-нибудь специалиста, из-за чего ваши постоянные клиенты вынуждены обращаться к конкурентам. В итоге клиент и вовсе может больше к вам не вернуться. Вполне оправданно, что услуга в салоне не оказывается, если требуется, например, дорогое оборудование, но владелец знает об этом и думает, как решить этот вопрос. Но часто бывает так, что услуга не оказывается, потому что просто выпала из поля зрения предпринимателя.
Нужно изучать спрос клиентов, чтобы знать, что им необходимо. Это касается не только услуг, но и сопутствующих товаров.
Продукцию лучше разместить в заметной привлекательной зоне. Клиенту должно быть удобно подойти и рассмотреть продукцию. Рядом можно расположить аннотации к косметике. Около витрины желателен консультант, который будет показывать товар клиенту поближе, будет рассказывать о нем, отвечать на вопросы. Как вариант, эти функции можно передать администратору. Тогда витрину лучше расположить рядом с его стойкой. Эти меры позволят увеличить средний чек.
Как контролировать увеличение среднего чека в салоне красоты
Учет потенциальных клиентов
Руководитель салона красоты должен понимать, как много у салона потенциальных посетителей, то есть, кто что-то слышал о вас, читал или знает, но пока еще не пришел в салон. Почему это важно? Потому что руководитель может рассчитать процент конверсии, зная число уже побывавших в салоне, и вычислить, сколько возможных клиентов нужно, чтобы вывести доход и процент приходящих потребителей на желаемый уровень.
Далее рассмотрим, как это посчитать.
Потенциальными клиентами могут быть люди, которые:
посетили ваш сайт, если он у вас есть;
позвонили в ваш салон, но не записались;
зашли в салон, что-то посмотрели и ушли, ничего не купив.
Определение величины среднего чека
Каждый клиент оставляет в вашем салоне красоты разное количество денег. В конце рабочего дня можно посчитать размер среднего чека, разделив выручку за день на количество посетителей. Полученное значение и будет средним чеком.
Точно также можно рассчитать средний чек в салоне красоты за любой период: месяц, неделю, квартал.
Полученные значения позволят проанализировать показатели продаж.
Расчет процента конвертации
Конвертация – это процесс, при котором клиент, просто заинтересованный вашим салоном красоты, еще и записался на услугу или купил товар. Прибыль прямо пропорциональна проценту конвертации.
Процент конвертации важно рассчитывать, он свидетельствует об уровне сервиса салона, качестве работы специалистов, а также является важным показателем возврата клиентов.
Еще рассчитывают конвертацию вторичных приходов (сколько клиентов второй раз вернулось в салон).
На следующий день после посещения салона менеджеру следует позвонить клиенту, который первый раз записывался на услугу, с целью узнать, все ли понравилось, какие есть пожелания по работе салона. Можно попросить клиента поставить оценку – от 1 до 5 – сервису, качеству обслуживания и профессионализму мастеров.
Управлять салоном красоты проще, если вы ведете статистику перечисленных показателей. Каждый день записывайте в таблицу Excel значения показателей и анализируйте их.
Когда увеличение среднего чека в салоне красоты не произойдет
Не следует навязывать клиенту товар или услугу, в которой он не нуждается. Рано или поздно посетитель поймет, что не пользуется купленным продуктом или что от предложенной услуги нет никакой пользы, как бы специалист ее ни нахваливал. Затем ваш потребитель поймет, что он в общем-то и не собирался ничего покупать, его заставили отдать деньги за бесполезный товар. В таком случае клиент вряд ли когда-нибудь придет в ваш салон красоты вновь. Такая тактика увеличения среднего чека не оправдана, потому что приводит к увеличению расходов на рекламу и уменьшению прибыли, то есть не решает задачи, которые преследует увеличение среднего чека.
Ежедневно осуществляя свою деятельность, владелец, директор центра красоты, а также его управляющий взаимодействуют с государством, потребителями, контрагентами, сотрудниками, и это взаимодействие осуществляется в рамках правового поля, неотъемлемой частью которого является ответственность. Открывая собственное дело, возглавляя компанию в должности директора или управляющего, вы должны помнить, что вам придется решать проблемы и находить пути выхода из сложившихся ситуаций.
Ломая голову над решением этих вопросов, директор тратит драгоценное время. А время – это важнейший ресурс и капитал. «Де Юре Де Факто» станет для вас надежным и эффективным партнером по защите и продвижению интересов бизнеса, получению актуальной информации и обмену опытом, обсуждению насущных проблем и путей их решения.
Компания предлагает готовые решения по ключевым направлениям деятельности, а именно:
организация медицинской деятельности в салонах красоты с медицинской лицензией и косметологических клиниках;
Записаться на бесплатную 15-ти минутную консультацию эксперта вы можете по телефону +7 (499) 229-04-54 или с помощью формы обратной связи на нашем официальном сайте.
Источник статьи: http://www.dejuredefacto.ru/poleznaya-informatsiya/articles/uvelichenie-srednego-cheka-v-salone-krasoty/
Бизнес план салона красоты / парикмахерской / косметического центра / СПА
Каким должен быть бизнес-план салона красоты и что нужно учесть при его составлении.
Бизнес-план салона красоты / парикмахерской / косметологического кабинета / СПА
Бизнес-план салона красоты: прогноз финансового результата за 3 года
Бизнес-план салона красоты: прогноз загрузки по направлениям
Зачем нужен бизнес-план? У меня же «просто салон». У меня же «просто СПА в отеле». У меня же «просто…». Работая без бизнес-плана, без бюджета, без автоматизированной аналитики – вы фактически не управляете своим предприятием, а плывете по течению.
Бизнес-план для открытия салона красоты дают понимание, какой, при разных нормах загрузки, налогообложения, портфеле услуг, стоимости визита по направлениям, будет:
- жизнеспособность вашей бизнес-модели,
- срок окупаемости инвестиций,
- норма рентабельности,
- функциональная структура и штатное расписание,
- статьи расходов и доходов
- etc.
Обязательно наличие бизнес-плана для салона красоты, если вы планируете:
- открывать парикмахерскую / косметологический центр / СПА / салон маникюра,
- продавать франшизу своего предприятия,
- покупаете уже работающий салон.
Как получить максимальную пользу от бизнес-плана салона красоты
Очень много салонов красоты, косметологических центров и СПА открывались и продолжают открываться без какого-либо намека на наличие бизнес-плана. Как этот факт отражается на их работе после открытия? По-разному. Если салон красоты создается не с целью зарабатывать деньги, то наличие или отсутствие бизнес-плана ничего не изменит в жизни такого бьюти-предприятия.
С другой стороны, сам по себе бизнес-план парикмахерской или косметологического кабинета без грамотного управления не более, чем файл с оцифрованными планами по завоеванию локальных или глобальных рынков индустрии красоты. Мы же придерживаемся мнения, что все, что вы делали или делаете до своего первого бизнес-плана не более, чем мечты, гипотезы, спрятанная глубоко внутри надежда «у меня получится, другие же салоны как-то работают и я смогу…».
Салонный бизнес начнется именно тогда, когда вы захотите понять, что у вас есть n — денег и на них вам нужно открыть рентабельный салон красоты. Увидеть, когда вы их вернете, начнете зарабатывать, сколько именно и за счет чего.
Или у вас есть идея салона красоты или другого бьюти-предприятия (СПА, косметологической клиники, дистрибьюторской компании или учебного центра) и вы захотите понять во сколько вам обойдется ее реализация.
Если вы привлекаете инвестора, собираетесь брать кредит в банке или претендуете на получение гранта на открытие салона красоты, то бизнес-план придется разрабатывать в обязательном порядке.
Зачем салону красоты нужен бизнес-план, ведь через месяц все может измениться?
Фактически готовый бизнес-план салона красоты с расчетами отвечает на вопрос за счет чего, за счет каких услуг, в каких соотношениях, с какими ресурсами в кассе моего салона появятся деньги?
Что повлияет на то, будет их больше или меньше? Какие параметры и КАК нужно изменить, чтобы денег было больше, а период их получения меньше? На каком вообще рынке мы будем работать? Сколько денег нам необходимо вложить для реализации проекта «салон красоты под ключ» и когда мы пройдем точку безубыточности?
Подавляющее большинство шаблонов «бизнес-планов салонов красоты» и, что самое обидное, индивидуально разработанных бизнес-планов, которые мы видели имели серьезный недостаток – они статичны и не учитывали весь необходимый набор показателей. Самый большой плюс хорошего бизнес-плана по открытию салона красоты в том, что он позволяет смотреть на ваш «красивый» бизнес в динамике на 3-5 лет.
Вы можете найти готовый бизнес план парикмахерской, косметологического кабинета, спа, салона красоты с расчетами в свободном доступе, но будете ли вы уверены, что он принесет вам какую-то пользу, или еще больше введет в заблуждение?
Правильно составленный бизнес-план парикмахерской, SPA салона или студии маникюра покажет не только в какие сроки, но и КАК достичь желаемых финансовых показателей работы салона красоты. Правильно составленный бизнес-план – это панель управления для директора салона красоты. Он позволяет не дергаться, в режиме реального времени вносить изменения в те или иные запланированные изначально показатели, ориентируясь на текущую ситуацию на рынке и другие влияющие на развитие бьюти-предприятия факторы.
Ликбез: что надо учитывать при расчете бизнес-плана салона красоты
Для составления грамотного бизнес-плана салона красоты нужно знать, как расчитать основные показатели , влияющие на планирование дохода будущего салона красоты, студии маникюра, косметологического центра или СПА.
Как рассчитать средний чек (правильный показатель — стоимость визита ) салона красоты для бизнес-плана
При составлении бизнес-плана, стоимость визита — это наша гипотеза о том, сколько денег будет оставлять один клиент в вашем салоне красоты за один визит. Он рассчитывается по каждому направлению салона отдельно. Т.е., вам нужно запланировать чек парикмахерского зала. Чек маникюрного зала. Чек косметологии. И так далее. Чтобы чеки по каждому направлению вашего салона красоты были близки к реальности, вам необходимо разработать ассортиментный портфель салона красоты. Какие услуги и в каком соотношении вы планируете представить в вашем бьюти-предприятии?
Пример расчета прогноза чека парикмахерского зала для бизнес-плана салона красоты. Бизнес-модель 1
Инвестор салона красоты решил, что базовыми услугами в парикмахерском зале будут стрижки, укладки, окрашивание и процедуры лечение волос.
Источник статьи: http://salonmarketing.pro/biznes-plan-salona-krasoty.html