Золотой ус как заварить чай

Как заваривать Золотой Ус

Золотой Ус – чудодейственное растение, привезенное к нам из далекой Мексики в 1890 году, которое обладает удивительным набором лечебных свойств для широкого спектра применения. С применением золотого уса можно готовит чаи, отвары, настои, мазь, масло и т.д. Наиболее эффективными считаются чаи и отвары, которые очень удобно пить и принимать вовнутрь.

• Листья золотого уса
• Лекарственные сборы трав
• Кипяток
• Эмалированная емкость
• Термос

Рассмотрим несколько полезных рецептов. Для приготовления чая из лечебного уса необходимо высушить его листья и просто заваривать как обыкновенный листовой чай, заливая кипятком минут на 15-20. Полезно так же комбинировать листья золотого уса с другими лекарственными сборами. Но в этом случае необходимо строго соблюдать рецептуру, так как некоторые растения могут просто напросто нейтрализовать лечебные свойства друг друга, если не правильно их сочетать.

Для приготовления отвара листьев золотого уса выберите один наиболее крупный лист, длина которого составляет минимум 20 см, или возьмите пару листов поменьше. Измельчите их, поместите в эмалированную емкость 1л и залейте кипятком. Поставьте на разогретую плиту для кипячения в течение 3-5 минут на слабом огне. После кипячения снимите с плиты, укутайте кастрюлю и оставьте настояться на сутки.

Этот отвар полезен при сахарном диабете, панкреатите, воспалении желудочно-кишечного тракта. Принимайте его 3 раза в день за пол часа до еды по 70 мл. Отвар полезен и при лечении, и для профилактики. Для более быстрого приготовления отвара можно воспользоваться термосом. Засыпьте в него порцию измельченных листьев, залейте кипятком и оставьте на всю ночь.

Сутра настой из золотого уса взбодрит и придаст сил на весь день.

Источник статьи: http://poluchisovet.ru/Food/Kak-zavarivat-Zolotoj-Us-1011.html

Золотой ус – полезные свойства, противопоказания, рецепты настоек

В настоящее время золотой ус – это традиционное домашнее растение, которое также называют «домашним женьшенем». Впервые, интерес к этому растению возник еще у индейцев, населяющих тропические леса Южной Америки. Именно это место по праву считается родиной золотого уса, в науке который принято называть «каллизией душистой».

В этой статье мы расскажем о полезных свойствах растения, как приготовить настойку золотого уса и как ею воспользоваться и так далее. Вы узнаете, как побороть алкоголизм, используя золотой ус, а также соблюдать диету с помощью этого растения.

Лечебные свойства

Золотой ус, как ингредиент в кулинарии представляет малый интерес, и ценят его далеко не за это (хотя, и используется в кулинарных рецептах). Прежде всего, золотой ус ценится благодаря своим лечебным свойствам.

Листья и стебли растения содержат уникальные по химическому составу вещества и соединения, которые, по мнению исследователей, и оказывают столь высокоэффективное целебное действие. Так, в золотом усе содержатся бифенолы и биологически активные вещества, которые выступают в роли мощных антисептиков, и задерживают развитие опухолей и воспалений.

Бета-ситостерик, содержащийся в растении и обладающий гормоноподобными свойствами, оказывает на клетки человеческого организма противораковое действие. Сок золотого уса содержит хром, который помогает организму регулировать углеводный обмен, а также контролировать уровень сахара в кровеносной системе.

Дефицит хрома приводит к образованию и развитию заболеваний, связанных с сердечно-сосудистой системой. Кроме того, недостаток вызывает нарушения в работе щитовидки, и дает толчок к развитию сахарного диабета.

Среди других микроэлементов, содержащихся в золотом усе, стоит выделить медь и серу. Эти вещества способствуют укреплению иммунитета, способности организма противостоять инфекциям, очищают кровь и замедляют процессы старения. Медь помогает кровеносной системе больше и быстрее доносить кислород до клеток, а также улучшает гемоглобин и участвует в процессе обмена веществ.

Не удивительно, что само растение, настойки и препараты на его основе обладают важными целебными свойствами. Благодаря сочетанию полезных биологических соединений и веществ, золотой ус успешно применяется в традиционной и народной медицине.

Применение и противопоказания

Золотой ус можно использовать при различных патологиях, недугах и заболеваниях. Особенно эффективным, его следует выделить в случае возникновения:

• заболеваний ЖКТ и сердечно-сосудистой системы;
• при нарушении обменных процессов и сахарном диабете;
• во время ожирения и для лечения недугов, связанных с суставами и позвоночником.

В зависимости от характера заболевания, назначается применение различных частей золотого уса. Это может определить и назначить только опытный врач. К примеру, при развитии болезней суставов, используются специальные мази, на основе стебля растения. Поэтому, настои и настойки из золотого уса используются в различных видах, концентрациях и количествах.

Большое количество заболеваний лечиться не только с помощью одного уса, а в сочетании с другими продуктами и компонентами – мёдом или маслом, спиртом, кремом и так далее.

К противопоказаниям использования золотого уса, стоит отнести случаи заболеваний почек и аденомы простаты. Также, знайте, что употребляя настойку золотого уса, повреждаются голосовые связки, поэтому возникает чувство «оседания» голоса.

Приготовление настойки золотого уса и других лекарств

Наиболее известным лекарством на основе растения, считается спиртовая настойка. Ею пользуются для лечения остеохондроза, ушибов и развития полипов, образования фибром и миом, а также при заболеваниях органов дыхательной системы.

Чтобы приготовить настойку золотого уса, достаточно взять растение целиком и разделить его на боковые побеги. Их можно узнать по коричнево-фиолетовым узлам. Так, взяв 30-50 колен, вы должны измельчить растения и выложить в стеклянную ёмкость. Далее, колена залить 1 л водки и настоять 2 недели в темном, прохладном месте. Встряхивайте настой каждый день, а после того, как она приобретет тёмно-фиолетовый цвет, процедите и перелейте в тёмную, стеклянную тару, убрав её в прохладное место.

Еще один способ приготовления базируется на измельчении боковых стеблей и листьев золотого уса. Так, измельченное растение заливается 1 л водки, и так же настаивается 15 суток в темном месте. Точно так же процедить, перелить в тёмную тару.

Настойку чаще всего используют для лечения таких заболеваний, как панкреатит, диабет и заболевания печени. При недугах органов ЖКТ и с целью очищения организма, также применяется настойка золотого уса.

Практически идентично заготавливается отвар из золотого уса на водяной бане. Вам необходимо лишь заготовить 20-30 колен растения, измельчить их и залить кипятком, оставив на 10 часов в темном, прохладном месте.

Для приготовления мази золотого уса, нужно взять листья и стебли каллизии, измельчить из до кашеобразного состояния и смешать с кремом или вазелином в пропорции 2 к 3. Далее, мазь перекладывается в подходящую посудину и хранится в прохладном месте – идеально для этого подходит холодильник.

При кожных заболеваниях используется масло золотого уса. Для его приготовления нужно взять свежие листья и стебли каллизии, отжать из них сок, и полученные жмыхи высушить и измельчить. Залить оливковым маслом и настоять 20 дней. Процедить и перелить в подходящую посуду.

Золотой ус против алкогольной зависимости

Для лечения хронической алкогольной зависимости, рациональнее всего использовать отвар золотого уса. Настойка в таком случае может лишь развить у больного желание к употреблению, и не всегда благоприятно скажется на его состоянии. Проводить лечение стоит по такой схеме.

Рецепты чаев из золотого уса

На основе данного растения, как правило, приготавливают два вида чая – витаминные и успокоительные чаи. Витаминный чай используют во время обострений хронических заболеваний, как средство для борьбы с авитаминозом в осенний и весенний периоды.

• 1 столовая ложка плодов шиповника,
• 1 столовая ложка рябины красной,
• 2/4 листа золотого уса.

Способ приготовления. Компоненты измельчают, заливают 3 стаканами кипятка, настаивают 1,5 часа, затем процеживают. Чай пьют по 1/4 стакана 3-4 раза в день за 20 минут до еды. Курс профилактического лечения – 10 дней.

• 2 столовые ложки ягод чёрной смородины,
• 1 чайная ложка листьев крапивы,
• 2/4 листа золотого уса,
• 1 чайная ложка мёда.

Способ приготовления. Ягоды чёрной смородины, листья крапивы и золотого уса измельчают, заливают 2 стаканами кипятка и настаивают в течение 3 часов. Затем чай процеживают, остужают и смешивают с мёдом. Чай пьют по 3 столовые ложки 2-3 раза в день за 30 минут до еды в течение 5 дней.

Успокоительные чаи

Особенно полезны для лечения нервных расстройств, депрессии и слабости сердечно-сосудистой системы. Кроме всего прочего, вещества, входящие в состав чая золотого уса помогает урегулировать психологический дисбаланс.

• 1 чайная ложка измельченных корней валерианы,
• 1 чайная ложка листьев мяты,
• 1 чайная ложка шишек хмеля,
• 1/2 чайной ложки спиртовой настойки золотого уса.

Способ приготовления. Корни валерианы, листья мяты и шишки хмеля заливают 3 стаканами кипятка и настаивают в течение 20-30 минут. Затем процеживают, добавляют настойку золотого уса и перемешивают. Чай пьют по 1/4 стакана 3 раза в день за 20 минут до еды в течение 5-7 дней.

• 1 чайная ложка пустырника,
• 1 чайная ложка тмина,
• 1 чайная ложка фенхеля,
• 1/2 чайной ложки мелиссы,
• 2/8 часть листа золотого уса.

Способ приготовления. Компоненты смешивают, заливают 2,5 стаканами кипятка, настаивают до охлаждения, затем процеживают. Чай пьют по 1/2 стакана 1-2 раза в день за 40 минут до еды. Курс лечения – 5-7 дней.

Источник статьи: http://www.poleznye-produkty.org/publ/raznye_poleznye_produkty/zolotoj_us_poleznye_svojstva/15-1-0-330

Золотой ус лечебные свойства и противопоказания

Золотой ус, второе название которого домашний женьшень, каллизия душистая — это травянистое растение, представитель семейства Коммелиновые. Считается настоящей природной панацеей практически от всех недугов. Сегодня растение можно встретить на подоконниках в домах и квартирах – люди культивируют золотой ус, как декоративный вид, не подозревая о великолепных целебных свойствах растения.

Название произошло от внешнего вида растения: от ствола отходят коленчатые побеги, которые именуются усы. Растут они довольно быстро и в целом растение напоминает кукурузу.

Максимальные лечебные свойства золотой ус набирает при поливе чистой водой, оптимальном сочетании влажности, температуры, освещения, своевременном подкорме.

Родина Каллизии – тропики и субтропики Азии, Африки, Америки и Австралии. На территорию России растение попало в 1890 г – его привез Андрей Краснов, известный географ и ботаник.

Морфологическое описание

Растение имеет высоту 60-80 см, но может достигать и 2 метров. Имеет два типа побегов — одни мясистые и прямостоячие, высокие, с полноценными листьями длинной 20-30 см и шириной 5-6 см. Другие побеги горизонтальные, имеют длинные, трубчатые и неразвитые листья.

От мясистого ствола растут коленчатые горизонтальные побеги, на конце которых находятся молодые розетки- ими растение и размножается. Цветки золотого уса имеют малый размер, представлены свисающими соцветиями со сладким ароматом.

Состав золотого уса

• Большое количество флавоноидов (кемпферола, кверцетина) и дубильных веществ, обеспечивает нормальное состояние кровеносных сосудов, мощные антиоксидантные свойства. Оказывают седативный, спазмолитический, диуретический, антиаллергенный, заживляющий и противовоспалительный эффекты.
• Стероиды участвуют в нормализации обмена веществ, оказывают противоопухолевый, антисклеротический, антибактериальный и желчегонный эффект, имеют эстрогенную активность.
• Катехины оказывают противоаллергические свойства, укрепляют и очищают стенки сосудов.
• Пектины оказывают антитоксический эффект, обладают адсорбирующими свойствами.
• Витамины – С, группы В и каратиноиды (провитамины А): участвуют в укреплении иммунитета, клеточном делении, замедляют процесс старения, оказывают стабилизирующий эффект на мембраны клеток, нормализуют обмен веществ, в том числе в миокарде, нервной ткани. Также имеется большое количество витамина РР, оказывающего успокаивающий эффект на нервную систему.
• Микроэлементный состав в основном представлен хромом, никелем, кальцием, медью, цинком и железом.
• Имеется ряд незаменимых аминокислот: троптофан, лизин, лицин, метеонин

Листья золотого уса до 30 см в длину, 5-6 см шириной, длина отростков достигает 1 м. В возрасте 3-4 лет он начинает цвести. Лучше выращивать его в хорошо проветриваемой комнате, не на кухне.

Сбор и заготовка сырья

Фитотерапевты утверждают, что золотой ус становится целебным тогда, когда горизонтальные побеги приобретают коричнево-фиолетовый оттенок и формируют не менее 9 усов.

В качестве целебного сырья применяют листья и стебли, которые срезают у основания розеток. Максимум ценных и полезных веществ золотой ус накапливает к осени – когда побеги образуют розетки, их можно срезать.

Перед тем, как готовить лекарственную форму, листья и стебли помещают в пищевую пленку и выдерживают на нижней полке в холодильнике: листья 3 дня, стебли – 2 недели. Для получения лекарств для внутреннего лечения используют листья, а для наружного – и листья, и стебли.

Лечебные свойства и показания золотого уса

Целебные свойства растения многогранны, а народные целители рекомендуют растение в буквальном смысле от всех болезней, причем даже в тех случаях, когда традиционная медицина бессильна.

При использовании препаратов золотого уса происходит:

• Нормализация пищеварительной, эндокринной и дыхательной функции;
• Укрепление стенок кровеносных сосудов;
• Улучшение функции сердца;
• Усиление защитной функции иммунитета – активация клеток-киллеров, защищающих организм от патогенной микрофлоры;
• Устранение болевого синдрома.

Также растение оказывает:

• Противовоспалительный эффект, особенно ярко выраженный при заболеваниях желудка, желчного пузыря, тонкого кишечника, суставов;
• Антибактериальное действие.
• Антисклеротическое действие, предупреждение развития атеросклероза;
• Противоопухолевая активность;
• Седативный эффект;
• Ранозаживляющее и регенерирующее действие;
• Антитоксическое и диуретическое действие;
• Противоаллергический эффект.

Противопоказания

• Выраженные аллергические реакции (аллергический дерматит, бронхиальная астма в острой стадии).
• Аденома простаты.
• Заболевания почек.
• Беременность и лактация.
• Индивидуальная непереносимость.
• Детский возраст до 12 лет.

Применение растения золотой ус

Растение используется для приготовления разных лекарственных форм. В первые дни рекомендуется принимать 30% от лечебной дозы, чтобы отследить возможную аллергическую реакцию. Все рецепты имеют народное происхождение, без подтверждений в официальной медицине, поэтому должны применяться с осторожностью.

Настой

Крупный лист около 20 см длиной помещают в посуду из стекла, заливают 1000 мл кипятка, укутывают и настаивают в течение 24 часов. Готовый настой имеет фиолетово-малиновый оттенок.

Применяется при : болезнях печени, поджелудочной железы, желчного пузыря, панкреатите, аллергических процессах в стадии ремиссии, онкологических заболеваниях и с профилактической целью (по 1 ст.л. 3 раза в сут в течение 1 месяца). Считается, что регулярный прием настоя может избавить от алкоголизма (лечение до 3 месяцев).

Спиртовая настойка

Приготовление настойки золотого уса: около 40 усов (боковых побегов) заливают 1 л 40 % водки. Настаивают в темноте и прохладе 15 дней, взбалтывая содержимое 1 раз в 3 дня. Готовая настойка получается темно-сиреневого цвета, которую процеживают и ставят в холодильник.

Золотой ус на водке применяется при : атеросклерозе, сердечно-сосудистых заболеваниях, болезнях крови, тромбофлебите, заболеваниях легких, неврозах. Помогает при лечении ушибов, переломов костей, остеохондроза. Также используют для укрепления иммунной системы и лечения кисты яичника.

Как принимать настойку:

1. способ. По 30 капель, предварительно добавив их к 100 мл воды – 2 раза в сутки в течение 10 дней. После этого делают перерыв в 10 дней и курс повторяют.
2. способ. В течение месяца, начиная с 10 капель в день, также растворив в воде, каждый день прибавляя по 1 капле настойки. После того, как пройдет 30 дней (количество принимаемых капель достигает 40), лечение продолжают, но каждый день убавляют по 1 капле, доведя до 10 капель.

Настойку на водке используют при заболеваниях кожи, суставов, дыхательной системы, для очищения организма, компрессов и растираний.

Для внутреннего лечения используют свежевыжатый сок из листьев, который можно хранить не более 1 суток. Перед употреблением сок разбавляют теплой кипяченой водой 1:3 либо 1:5.

Применяется внутренне при : язвенных поражениях ЖКТ, заболеваниях желчного пузыря и тонкого кишечника, сердечно-сосудистых заболеваниях (по 1 ст.л. 3 раза в день). Наружно используют для смазывания слизистых при стоматите и ангине, а также лечения различных повреждений кожи, угревой сыпи (отличные ранозаживляющие свойства).

Масло

Для изготовления масла используют измельченные побеги. Из сырья отжимают сок (который пойдет для приготовления мази), жмых сушат, измельчают и заливают оливковым маслом, настаивают 3 недели (в стеклянной посуде, укладывают сырье неплотно, но доверху и заливают маслом). Готовое масло процеживают и хранят в холодильнике.

Применяется при : болезнях кожи, в качестве масла для массажа. Эффективно для растираний при артритах и артрозах.

Для получения мази используют свежий сок из листьев и стеблей. Жировая основа – жир нутряной, вазелин, льняное или кедровое масло (в этом случае мазь будет жидкой). Свежевыжатый сок смешивают с жировой основой (в случае с твердым жиром его следует растопить) в соотношении 1:3. Готовую мазь помещают в холодильник.

Применяется при : обморожениях, кожных заболеваниях, трофических язвах, ушибах, а также для растираний при терапии простудных заболеваний, болезней суставов, позвоночника. Лечение суставов проводят длительно, в течение 1 месяца, втирая мазь 2 раза в сутки.

Бальзам

Для его приготовления спиртовую настойку растения (60 мл) смешивают с растительным маслом (80 мл), взбалтывают. Употребляют бальзам сразу после приготовления.

Применяется при : ИБС, гипертонии, атеросклерозе, варикозе, полиартрите, сахарном диабете, язве желудка и 12-перстной кишки, аденоме простаты.

Рекомендуется лечение в течение 7 дней по указанной дозе в 140 мл. Делают перерыв в течение 1 месяца, затем модно повторить лечение.

Сироп

Лист растения размером около 20 см измельчают в кашицу, заливают 100 мл воды и ставят на огонь, выпаривая, пока не останется примерно 1 ст.л. Остуживают и вводят туда 1 ст.л. водки. Затем готовят сахарный сироп (50 гр сахара на 25 мл воды закипятить), смешивают с фильтратом и помещают в прохладное место для хранения (годен 3 недели).

Применяется при : кашле, ОРВИ, бронхитах и других простудных заболеваниях по 1 ст.л. 3 раза в день.

Свежие листья

• используют для наружного применения в цельном или измельченном виде для лечения ран, язв, ссадин, нарывов, воспаленных суставах.
• в качестве припарки применяют при трофических язвах и фурункулах. Лист измельчают, добавляют немного горячей воды, выкладывают смесь на ткань и прикладывают к больному месту, поверх укутав шерстяной тканью

Фармацевтические препараты золотого уса

В аптеках можно купить популярные лекарственные формы растения:

• растирка Золотой ус, назначаемая для наружного лечения болезней суставов и позвоночника;
• крем и гель-Снадобье, рекомендуемые для лечения пяточной шпоры, болей в суставах и отложения солей, остеохондроза;
• бальзам для тела, применяемый для растирания суставов;
• капли В. Огаркова, оказывающие мягкий слабительный эффект

Диета во время лечения

В период лечения следует соблюдать определенную диету. Полностью исключаются: алкоголь, животные жиры, газировка, свежий хлеб и выпечка, кондитерские изделия, консервация и молочные продукты. До возможного минимума сводится употребление соли, сахара, картофеля. Без ограничений можно кушать сырые фрукты и овощи. Можно есть рыбу, орехи, оливковое масло.

Побочные действия

Лечение золотым усом должно проводиться с осторожностью вследствие развития возможных побочны реакций:

• В ряде случаев у пациентов развиваются аллергические реакции местного и общего характера: зуд, отечность и сыпь в месте нанесения или крапивница, отек Квинке при внутреннем приеме. Если такое произошло, лечение следует прекратить.
• Еще один негативных эффект – повреждение голосовых связок, что особенно часто наблюдается при превышении рекомендуемых доз или времени применения: осиплость голоса, болезненность связок. Восстановление очень длительное, поэтому при первых симптомах следует прекратить прием препаратов растения.
• Возможно развитие головных болей.

Первая помощь при развитии аллергических реакций – прием энтеросорбента в лечебной дозе.

Выращивание золотого уса

Растение отличается неприхотливостью, быстро растет, легко восстанавливается после болезней. Очень любит свет и воду, но не прямые солнечные лучи. Периодически растение подкармливают минеральными удобрениями.

Золотой ус быстро растет, поэтому ствол следует укрепить опорой. При хорошем уходе растение зацветает метельчатыми белыми цветками.

Размножать золотой ус также просто: розетку с листьями помещают в воду, где она довольно быстро отпускает корешки.

Источник статьи: http://zdravotvet.ru/zolotoj-us-lechebnye-svojstva-i-protivopokazaniya/